虾是非常有营养的,一起来看看家常油炸大虾的做法。
操作方法
大虾清洗干净,用牙签把虾线给挑出来。
大虾先加入适量的盐和酱油,腌制半小时。然后加入适量的面粉,用手抓均匀。
锅里倒入半锅油,把油烧到滋滋响后,用漏勺把大虾一个个放入锅中炸。
炸好的大虾捞起来,挤上一些番茄酱,即可食用。