關於香芋的知識

最近芋泥好流行，在外面吃了幾頓芋泥的美食，心心念念自己也想做一個嚐嚐。買了芋頭，趕緊自己做起來。工具/材料芋頭、紫薯、牛奶、白糖、黃油操作方法首先，將準備好的芋頭和紫薯進行去皮，然...

香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋含有較多的粗蛋白、澱粉、聚糖（粘液質）、粗纖維和糖，蛋白質的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。香芋中的聚糖能增強人體的免...

我喜歡喝各類的糖水，尤其愛吃香芋西米糖水，今天我就來和大家分享一下我個人的做法吧，希望大家可以喜歡啦。操作方法（01）首先取適量的香芋去皮，洗淨後切成大小均等的塊狀備用（02）然後先把香芋塊...

工具/材料紫薯f二個個香芋三個白糖50克牛奶一盒操作方法先把紫薯和香芋都去皮蒸熟。一般要蒸十分鐘左右。蒸熟後，等鍋裏面的水蒸汽出完再小心拿出紫薯和香芋，剝了皮再壓碎成泥。再放白糖...

操作方法將香芋，地瓜洗乾淨，放入鍋中蒸熟備用香芋搗成泥，香芋倒入不粘鍋，加入白糖和玉米油，不停翻炒，炒到融和爲一體之後放一邊備用，。地瓜趁熱加入麪粉和糖，揉至有一點硬。地瓜揉成球狀壓扁，包...

香芋是一種常見的食材，今天我們給大家介紹一道西米香芋糖水的做法。操作方法（01）首先把香芋去皮後切成大小均等的塊狀洗淨備用（02）鍋中放入適量的水，放入香芋進行煮至，中火煮至八分熟後撈出備...

工具/材料香芋半個，糯米粉100克。操作方法香芋去皮。切成小條。糯米粉加適量的鹽、加小半碗水攪拌成糊。開火下油，油量要多點。香芋下鍋，加適量的鹽翻炒一下，然後擺平用小火煎。把香芋條煎...

香芋又稱芋頭，是一種塊莖類食物，性質和土豆、紅薯差不多，香味又似板栗，食用後餘香不散，故學名香芋，香芋的吃法有多種，其中香芋丸子是人們都喜愛的一道湯菜，那麼香芋丸子怎麼做好吃呢？操作方法（01...

工具/材料芋頭，糯米粉，麪包糠，雞蛋，小烤腸，番茄醬，白糖操作方法首先，我們將芋頭去皮清洗乾淨，切成片上蒸鍋蒸熟，取出壓成泥然後我們加入適量的糯米粉，清水，揉成麪糰然後我們將小烤腸用竹籤插起來，...

香芋的做法很多，烤、煲、煮都非常好吃，今天用香芋做一道新花樣甜品，做出來的成品香甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香芋1個，土紅糖50克。操作方法香芋、土紅糖準備好。把香芋...

工具/材料豬肉300克，香芋150克，香蔥、蒜米、薑蓉適量，生抽1勺，耗油1勺，老抽1小勺。操作方法香芋、豬肉切成片。豬肉加1勺生抽、1勺料酒。1勺耗油醃製幾分鐘。開火下油，放蒜米爆香。香芋下鍋，...

香芋一直是我愛吃的食物，特別它那種獨特的香味，聞到都有食慾了，今天特意用香芋搭配麪粉做煎包，做出來的成品味道非常棒，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉200克，香芋200克，酵母【按...

魚頭香芋湯，是一道美味的家常菜湯，做出來的成品奶白色非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料魚頭1個，香芋1個，薑片、料酒適量。操作方法首先把魚頭清洗乾淨，然後把魚頭斬成兩...

步驟/方法（01）先燒開水,要稍微多一點,然後放進西米煮一分鐘,熄火,蓋上蓋子燜大約十分鐘直到西米沒有白心,然後用冷開水水清洗一下煮好的西米。（02）另外燒一點開水,一點點就好,加入芋頭、甜...

簡要回答說到扣肉，很多地方都有，但是每個地方做的扣肉都有不同的特色，有鹹口的也有甜口的，吃起來各有千秋。在我們韶關的翁源縣也有頗具我們當地特色的扣肉【南乳香芋扣肉】這個扣肉吃起來...

今天這道菜搭配得有點奇葩，但做出來的成品味道非常不錯，主要是用欖角、香芋、雞蛋混合爆炒，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料欖角70克，香芋70克，雞蛋一個，薑絲適量。操作方法首先把芋...

肺邊肉炒香芋是一道客家人經常吃到的家常菜。那如何做這道菜呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）香芋，請購買新鮮且無明顯黴變的爲宜。（2）肺邊肉...

西米有健脾、補肺、化痰的功效，消化不良、身體虛弱的時候都可以適當多吃。(配料：花奶又叫淡奶，是去除部分水分後的鮮奶。它的質感比鮮奶濃稠，乳糖含量更高，奶香味也更濃一些。很多地方做奶...

花生富含蛋白質，用花生香芋來煮粥，是非常不錯的。香芋是一種粗糧，煮熟的香芋很香糯，很多人都喜歡吃。一起來看看花生香芋粥的家常做法。工具/材料花生、香芋、姜、大米、清水、鹽操作方法...

香芋蒸排骨是一道以香芋和排骨爲主要原料的菜餚，成菜肉鮮味香，芋頭粉糯綿軟很好吃。下面小編就將香芋蒸排骨的做法分享給大家。操作方法（01）排骨斬小塊，浸泡水裏三個小時，以泡出血水。（02）將姜...

夏日炎炎，吃過幾天的白米飯、白粥，突然想吃一下重口味的鹹飯？那不妨試試這道南瓜香芋飯，南瓜的甜加上香芋的香，五花肉炸得外酥裏嫩，然後將所有處理過的食材，倒入鍋裏翻炒一下，最後高壓鍋開鍋後...

香芋可以做甜食可以做菜，今天給大家介紹一款好吃的香芋扣肉的做法操作方法（01）首先準備好原材料，五花肉和香芋，五花肉洗淨備用，香芋去皮後洗淨（02）然後把香芋切成厚薄均等的片狀備用（03）五花肉隨...

簡要回答排骨是我們喜歡的食材之一，無論怎樣做，口感都很好，非常美味。而且，搭配不同的食材也能激發出不同的美味，尤其是跟香芋搭配做蒸菜。這道菜鹹鮮可口，滑軟可口，芋香四溢，色澤鮮豔。香芋本...

香芋片是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做香芋片纔好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備...

香芋瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）香芋，請購買通體均勻且新鮮的；（2）瘦肉，請選擇新鮮且紋路清...