關於豆腐的知識

用料：豆腐、肉、木耳、青椒、胡椒粉、醬油、生抽、薑絲、蒜、豆瓣醬；操作方法（01）做法1.豆腐切片，先煎2面金黃，扒拉到鍋子的周邊（如果怕粘鍋怕煎不好怕碎，就分次下鍋，然後煎好再撈出來備用）；2.肉...

豆腐王怎麼使用呢？下面就跟小編一起來看一看吧。操作方法（01）做豆腐用的豆腐王的用法：1、選豆：選擇果粒飽滿整齊的新鮮大豆，清除雜質和去除已變質的黃豆。2、浸泡：用多於大豆重3～5倍的清水浸沒...

油炸豆腐是街邊小吃，千奇百怪的複雜味道讓人垂涎三尺，怎麼做油炸豆腐纔是最純正的原味？操作方法（01）將豆腐洗淨後瀝乾水分，加入少量鹽醃製。將豆腐切成顆粒狀備用。（02）起鍋，加入油，熱鍋熱油後放...

豆腐是一種很家常的食材，營養價值很高，食用方法也比較多，蒸豆腐是更爲健康的方式，比如這款美味豆腐蒸，嫩嫩的豆腐上鋪上醇香的香菇丁、脆甜的胡蘿蔔丁和鮮香的肉末，柔軟鮮潤，非常美味。操作方...

前幾天晚上有閒暇，做了紅燒日本豆腐。日本豆腐紅燒着吃很美味，豆腐軟嫩鮮滑，搭配香菇、鮮蝦等食材，味道更好！操作方法（01）用料小祕訣家樂雞粉爲食材提供醇正雞鮮味醃肉時加入讓肉片鮮嫩多汁；炒...

材料：主料：嫩豆腐輔料：牛肉末 雞蛋 洋蔥 紅辣椒調料：辣椒醬一品豆腐詳細製作步驟（0102）1.選擇一盒市面上最嫩的內酯豆腐（這樣的豆腐一般用來涼拌或做湯）2.小心撕開豆腐表面的包裝紙，倒扣過來...

這道菜以豬肉末、黃瓜、豆腐爲主要原料，用大蔥、老抽和鹽來調味。菜式家常，味道醇香，值得一做。操作方法（01）豆腐洗淨，切成小塊，再準備少許肉末。（02）黃瓜削皮，洗淨後切成長條。（03）大蔥剝洗乾淨後...

那天買了點豆腐皮回來,做了個紅燒豆腐皮包肉,味道不錯,很鮮,你們也回去做着吃吃看吧。炸響鈴大家都吃過吧,不過在家做這個太費油,也不符合建康飲食的原則.所以我改炸爲紅燒了。步驟/方...

今天和大家分享一下小豆腐的做法。操作方法（01）首先，把黃豆洗乾淨，泡一晚上（我喜歡做的時候把皮弄掉，其實不用脫皮）。（02）黃豆泡好後，打成漿。磨豆子的時候要少放一點水。蘿蔔洗乾淨，切碎備用。（03...

一看到米豆腐就有種思鄉的感覺啦，因爲小時候媽媽經常做米豆腐給我吃，在珠海這麼多年，自己做過，也在外面買過，都沒有媽媽做的味道好，因爲家裏的米豆腐都是自己磨的米漿做成的，而且家裏面原汁原...

豐富的蛋白質，較爲齊全的鉀、鈉、鈣、磷、鎂等礦物元素，還有碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素等其他豐富的營養元素，賦予了昂刺魚極其不錯的營養價值，而且昂刺魚刺很少，肉滑，最適合小孩子吃，下面...

鱈魚也叫做大口魚，被歐洲人稱爲餐桌上的“營養師”，也是世界上捕撈數量最大的魚類之一，是人們日常生活中常見的一種魚。鱈魚的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質和多種維生素，能補充人體所需...

口味魔芋豆腐操作方法（01）口味魔芋豆腐的做法1、魔芋豆腐切片，姜蒜隨便切，乾紅辣椒剪段2、鍋裏放油，涼油的時候花椒桂皮八角乾紅辣椒放入鍋裏小火慢慢炸香，一定小火不能炸黑了3、姜蒜下過爆...

番茄，牛奶，豆類食品，西蘭花，菌類，花生，芝麻，魚肉，洋蔥……這些是咱普通老百姓能經常吃到的食物，它們可都是能抵抗衰老的食物哦！幫你留住青春的同時還能填飽肚子，比那些個光能抹在臉上不能吃的化妝...

肉餡豆腐夾是一道很精緻的家常菜，用肉餅搭配豆腐做出來的成品味道美味嫩滑，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豆腐切成厚片，再在切好的豆腐中間切下一道縫。（02）豬肉剁成肉...

豆腐有“植物肉”之美稱，營養價值很高。豆腐的做法很多，蒸豆腐只是其中一種，平時我大都會放點肉糜一起蒸，今天就放了榨菜和紫菜，蒸出豆腐鮮嫩可口，另有一種風味。操作方法（01）準備好一盒嫩豆腐...

身邊總是流傳着各種各樣的食物相剋傳言，比如菠菜不能和豆腐一起吃，真相究竟是這樣嗎？下面小編就來告訴你真相~！操作方法（01）常見錯誤說法①導致腎結石菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石...

豆腐是相當家常的食材，其營養豐富，老少皆宜。豆腐做法多樣，涼拌，紅燒，做湯都很美味。將豆腐與香菇一起燒燉，口感層次更爲豐富，豆腐嫩滑，香菇鮮美，特別適合能吃辣的老人與孩子。操作方法（01）香菇去...

入夏時節來一份皮蛋豆腐，豆腐的嫩，皮蛋的醇厚，不僅清爽可口，開胃還容易消化，小編簡述一下皮蛋豆腐的涼拌做法操作方法（01）皮蛋去殼洗淨後，切成月牙兒狀，（02）內脂豆腐反扣在桌上易於取出，切塊裝盤（03...

相信大家都吃過滷豆腐泡，那如何做好吃呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）豆腐泡，請購買新鮮的，最好買的時候聞一下，沒有異味的比較好；（2）腿肉，請買新...

幹豆腐擁有豐富的蛋白質，以及其他微量元素，幹豆腐營養物質能夠防癌、防糖尿病、防動脈硬化，常吃有好處，而且幹豆腐口感好，一般做來菜系類都很好吃。用幹豆腐做菜的好處就是，幹豆腐搭配的菜都...

操作方法（01）豆腐丸子:食材明細:豆腐一塊泡髮香菇7~8朵胡蘿蔔半個雞蛋一個蔥一小段鹽一小勺料酒一小勺五香粉一小勺芝士粉一小勺製作步驟：1.把豆腐放到碗裏用勺子碾碎。2.香菇、胡蘿蔔和...

盛田屋豆腐面膜保質期多久名稱：豆腐の盛田屋豆乳豆腐乳酪面膜150g產地：日本保質期：3年生產日期：日系批號無法解讀，保證新鮮!包裝：無盒有塑封特別說明：由於豆乳發酵而成，會有淡淡酒精味盛田屋豆...

韭菜炒幹豆腐是一道東北特色小炒，用材和做法都非常簡單，但卻有其獨特的鮮香味道，下面小編就介紹一下韭菜炒幹豆腐的家常做法。操作方法（01）韭菜清洗乾淨，控幹水分，切成寸段。（02）幹豆腐用水衝一...

香菇燉豆腐是一道家常菜餚，主要材料爲香菇和豆腐。其製作簡單，口味鮮美，營養豐富，老少皆宜。下面小編就把香菇燉豆腐的家常做法分享給大家。操作方法（01）香菇去掉根莖用水清洗乾淨菌蓋上面的...