工具/材料
雞爪,鹽,泡椒,大料,蔥薑蒜,花椒,料酒
操作方法
首先將雞爪洗乾淨,剪去指甲
然後將雞爪放入水中,加入蔥薑蒜,料酒,花椒,大料,煮十五分鐘
將煮好的雞爪取出放入容器中,準備料酒,白醋,冰糖,泡椒,加入水後一起泡製
泡製一段時間後,好吃的泡椒雞爪便製作成功了。
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