蒜蓉金針菇這樣做,非常簡單,下面由小編分享一下做法吧!
工具/材料
金針菇,大蒜,粉絲,蠔油,醬油,鹽,白糖,小米辣
操作方法
首先我們將金針菇洗淨,切掉根部,撕成小朵備用,大蒜剁碎備用
然後我們將金針菇擺入盤中,放上泡好的粉絲
接着我們在鍋中倒入適量的油,放入蒜末,加入適量的蠔油,醬油,鹽,白糖,翻炒均勻
最後將蒜蓉倒入盤中,上蒸鍋蒸12分鐘,取出撒上一些小米辣即可