西紅柿炒蛋是家常菜中最常見的,也是人們最喜歡吃的,今天小編教大家西紅柿炒蛋的做法。
(01)先準備還食材,西紅柿,雞蛋,蒜苗,大蒜等,如圖。
(02)將雞蛋打到碗裏,充分攪拌,如圖。
(03)將西紅柿洗淨切成片狀,如圖。
(04)將大蒜切成丁狀,蒜苗切成塊狀,如圖。
(05)然後在乾燥的鍋中加入食用油,將油燒開,如圖。
(06)然後將打好的雞蛋倒入熱油中翻炒,熟了後裝到盤子中,如圖
(07)再將切好的西紅柿倒入鍋中翻炒,如圖。
(08)應該都知道西紅柿炒蛋裏放點糖味道更好吃,最好放白糖易化,冰糖不易化,如圖。
(09)然後再將切好的大蒜和蒜苗放入鍋中翻炒,加適量的鹽,如圖。
(10)最後將炒好的雞蛋倒入鍋中,小火翻炒幾下就可以吃了,如圖。