這個醬燒小土豆是以前看一個朋友做的很好吃,我就試着做了做,味道真是不錯。
(01)準備好所有材料
(02)土豆切塊泡水裏備用
(03)鍋中放油,放入豆醬翻炒
(04)接着放入土豆翻炒
(05)翻炒均勻後加水慢慢燒
(06)等土豆燒熟了放少許言,味精調味
(07)最後再放入蔥花即可出鍋
土豆切塊後最好先泡水,這樣聯容易變色