土豆燒雞塊是非常經典的家常菜,以土豆與雞塊爲主料的菜餚,製作簡單,營養豐富,口感良好。今天就一起學習一下怎麼燒出好吃的土豆燒雞塊
(01)雞半隻,洗淨切塊備用
(02)鍋內加水燒開,放入雞塊過水,去除血水後撈出沖洗乾淨備用
(03)土豆削皮洗淨切塊備用
(04)鍋內加入食用油燒熱,放入大蔥煸炒,倒入雞肉翻炒
(05)加入燒雞公調料繼續煸炒少許,加入清水大夥燒開轉至小火慢燉
(06)待雞肉八成熟後加入土豆繼續燉煮至熟即可出鍋食用
燒雞公的料可更具自己的喜好增加或減少