潮汕糉子的做法

每個地方的糉子都不一樣，接下來我們就來講一講潮汕糉子的做法。

操作方法

要想做好吃的潮汕糉子，我們需要準備以下材料：糉葉、繩子、糯米、五花肉等

糉子葉的話我們可以使用新鮮的糉葉或者幹糉子，個人比較喜歡用幹糉子葉，幹糉葉的話我們需要用清水清洗糉葉表面的灰塵後用熱水煮一下。

接下來我們就需要把糉子的餡準備好，一般情況下都會用到糯米，所以糯米要提前泡好，其他的配料根據需要提前準備好，比如說五花肉。

最後就是把準備好的餡放入糉子葉裏面，糉子的包法有很多，根據自己的習慣，只要保證糉子餡不漏出來就可以，每個糉子裏面放一塊肉就可以，五花肉起的是點綴作用。