香腸糉子很好吃,今天爲大家講解一下香腸糉子的做法。
操作方法
將糯米放入盆中淘洗乾淨,然後鋪開將水分晾乾,如圖所示。
將糉子葉用涼水泡溼,然後清洗乾淨,放在一邊備用。
將香腸切成顆粒狀,放在碗中備用,如圖所示。
將香腸和糯米一塊倒入盆中,將其攪拌均勻,如圖所示。
拿着一片葉子,將其捲成漏斗的形狀,放入糯米即可。
用繩子將糉子包裹起來,用棉線將其捆緊即可。
在高壓鍋中加入適量得水,將糉子放到裏面,將其進行蒸制即可。
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