家裏做菜要怎麼樣洗豬肝,小編教給你方法,可以減輕豬肝的沖鼻的味道,更加的好吃。
(01)買回來的豬肝,先要用清水沖洗個3-5分鐘,衝過的水不要用了。
(02)重新接一盆清水,將豬肝放在水中浸泡4-5分鐘的時間。
(03)將豬肝撈出來切好,然後再接一盆乾淨的水浸泡4-5分鐘。
(04)將豬肝撈出來瀝乾就可以用來做菜了,這個時候的豬肝已經被水充分浸泡,沒有那股腥臭味道了。