關於豬肝的知識

豬肝含有多種微量元素，它具有造血功能，其蛋白,卵磷脂,維生素A，有利於兒童身體和智力發育。                                            ...

豬肝營養豐富，且用豬肝做出來的美食非常好吃，只是很多人不知道該如何做豬肝更好吃，我們隨着這篇指南瞭解一下吧，希望能夠幫助到你哦！操作方法（01）切豬肝的厚度別以為豬肝切的越薄做起來就更好...

豬肝有很多的營養元素，能養肝明目等，胡蘿蔔包含豐富的胡蘿蔔素，女兒最喜歡吃了步驟/方法（01）​豬肝泡水去血水胡蘿蔔和豬肝洗乾淨備用把蘿蔔切成片豬肝也切碎切成條狀的（02）大蒜切成蒜末胡蘿...

豬肝富含蛋白質、卵磷脂和微量元素以及豐富的鐵、磷，有利於兒童的智力發育和身體發育，還有補血的功效。炒豬肝鹹香可口，很多人都很喜歡吃，做法也很簡單。步驟/方法（01）豬肝洗淨改刀（02）將豬肝...

菠菜的營養價值非常高，特別是含有豐富的鐵，不僅可以補血止血，還可以利五臟，通血脈。豬肝中也含有豐富的鐵質元素，將菠菜和豬肝熬成湯，特別美味。今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的菠菜豬...

廣東人的早餐幾乎都是粥類、腸粉類，而豬肝粉腸瘦肉粥，就成為了很多廣東人喜歡的營養早餐，平時在外面吃一碗早餐粥要7塊錢，而且料特別少。所以，乾脆就自己在家做了，一起來看看豬肝粉腸瘦肉粥...

記得小時候，每天早晨都可以吃上一碗豬肝瘦肉粥，真的很幸福！懷念小時候的玉米豬肝瘦肉粥，所以趁着週末放假，自己也煮了一鍋玉米豬肝瘦肉粥，真的很美味。一起來看看玉米豬肝瘦肉粥的美味做法。...

含有大量的鐵元素豬肝，是寶寶輔食補鐵最佳選擇哦。操作方法（01）將材料洗淨備用。用清水浸泡豬肝一個小時以上，多換幾次水以去除血水。同時放入幾片檸檬生薑去腥。（02）豬肝切片，再次沖洗血水。...

這是一道比較家常的湯，而且還加入了雞汁精華，不但營養豐富，味道鮮美，這個湯很適合貧血的人和孕婦食用，因為豬肝有補血的作用。操作方法（01）豬肝切薄片用鹽醃製後反覆沖洗，瘦肉切絲，薑切片，潺菜洗...

工具/材料豬肝、泡姜、泡椒、大葱、蒜、食用油、鹽等操作方法新鮮的豬肝先在自來水龍頭下衝洗10分鐘，然後用醋或者淡鹽水來消毒。洗好的豬肝切片，加入料酒、大葱、姜、蒜、生粉等醃製（可...

豬肝中含有很多毒素，需要清洗乾淨吃着才放心，下面我就與大家一起分享一下我洗豬肝的。操作方法（01）將豬肝切成片放入大碗中。（02）加入清水。（03）用雙手揉捏，排出血水。（04）倒掉洗出的血水。（05）再倒...

豬肝含鐵量豐富，有養血，明目，增強人體免疫力的功效。下面小編就給大家介紹滷豬肝的做法，希望你能幫助到您。操作方法（01）把買回來的豬肝放盆裏，加水泡上3個小時，把血水倒掉。（02）把去掉血水的豬...

豬肝怎樣醃製去腥呢？一起來看看，希望能幫到你。操作方法放水裏泡。豬肝清洗乾淨，切成薄片，先放水裏泡一會，把血水給泡乾淨。放鹽和醬油醃製。泡乾淨血水後，可以放少許鹽和醬油，攪拌均勻，醃製一...

步驟/方法（01）將豬肝用牛奶浸泡後沖洗乾淨。（02）切成薄片，我切的不太薄，湊合看吧。（03）加鹽、雞精、濕澱粉拌勻。（04）鍋內倒入清水，燒至八九成開時，放入漿好的豬肝片。（05）劃至七八成熟，撈出衝淨浮沫...

（01）清洗豬肝最乾淨的方法有以下幾種：1.首先將豬肝放在清水中沖洗10分鐘，以便去除表面的血水和雜質。2.然後將豬肝放入加了適量白醋的清水中浸泡30分鐘，白醋可以幫助排除豬肝中的毒素。（02）3....

蒲公英具有清熱、解毒、涼血的功效，近來有點熱氣，所以今天用蒲公英搭配豬肝做涼湯，做出來的菜湯有點苦苦甘甘的味道，挺好吃。操作方法（01）把蒲公英嫩葉摘出來清洗乾淨。（02）豬肝洗乾淨切成薄片...

豬肝具有養肝明目，補血的功效，圓葱具有殺菌消炎的功效。把兩種食材放在一起炒，不僅營養豐富，而且味道鮮美。下面小編為大家介紹一下豬肝炒圓葱的家常做法。操作方法（01）豬肝切片不要太厚，放少...

豬肝有補血的作用。熘肝尖在家裏做起來好麻煩。想來想去，最終決定還是煮，簡單又好吃，做一個蒜泥豬肝。操作方法（01）買回來的豬肝放到流水下衝洗。（02）放入容器中加水，沒過豬肝浸泡兩個小時，主要...

一款明目又可對抗熬夜之苦的美味粥步驟/方法（01）大米提前浸泡30分鐘。（02）熟豬肝切小丁備用。（豬肝最好選用超市賣的豬肝尖，省時省力。）（03）菠菜提前焯水，去掉多餘草酸，切丁備用。（04）大米加水開大...

一點紅可作藥也可作菜，它具有清熱，利水，涼血，解毒的功效，今天在市場買到一把很嫩的一點紅，買點豬肝搭配來滾湯，做出來的成品甘甜美味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料一點紅200...

要煮一鍋酸酸甜甜的開胃湯，用西紅柿就可以做到了。今天小編給大家分享一下怎麼做酸酸甜甜又營養的番茄豬肝湯。操作方法（01）將豬肝清洗乾淨，切成薄片；放入盆裏，加入適量的生抽、料酒、澱粉，抓...

其實豬身上幾乎都是寶，今天小編給大家講講吃豬肝有什麼好處！工具/材料豬肝補血01豬肝含有多種維生素和礦物質，尤其是其鐵元素含量極為豐富，眾所周知，人體的血液是非常需要鐵元素的，所以豬肝...

步驟/方法（01）新鮮豬肝洗淨切成薄片；（02）鍋裏放入適量黑芝麻油，放入薑片小火煎黃煎香；（03）倒入片好的豬肝，中火煎至豬肝變色收縮，撒上少許熟白芝麻即可。特別提示新鮮的豬肝不好切薄，可以放入冷凍...

豬肝搭配什麼可以去腥味呢？豬肝和什麼炒這麼好吃呢？就是搭配洋葱一起炒，洋葱可以降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。洋葱還能抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。將豬肝...

豬肝的營養價值非常豐富，含有人體所需的13種維生素，豐富的蛋白質及鐵，鋅，銅，錳等微量元素，洋葱的營養價值也非常高，將洋葱和豬肝這樣爆炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的...