關於辣白菜的知識

自家醃製或買來的辣白菜，吃到最後，總是湯汁多，大白菜少。這個時候，利用辣白菜和醃菜的湯汁來做上一鍋簡易家庭版的辣白菜豆腐湯最合適不過步驟/方法（01）鍋燒熱後，抹一層薄油，下入花肉煸炒，逼出...

工具/材料米飯一碗韓國泡菜一小碗雞蛋二個海苔少量番茄醬一勺操作方法先把飯煮熟，再盛出一碗備用。再準備韓國辣白菜，可以自己製作，也可以去超市買現成的，我這次是買現成的。鍋燒七成熱，放...

韓國辣白菜越來越風靡，其味道爽口又十分下飯，除了當小菜吃，還可以炒菜、炒飯、做湯。今天就為大家介紹一種目前來講操作最便利、味道最正宗的醃製辣白菜的方法，它的味道可不比超市裏那賣十...

工具/材料白菜適量，鹽適量，姜適量，蒜，蘋果適量，味精適量，白糖適量，白醋適量，辣椒末適量。香菜適量。操作方法白菜切長條。用鹽醃製15分鐘。準備好姜切末，蒜切末，蘋果去皮，取少一點兒，也切末。用清...

簡要回答做韓國辣白菜首先需要把準備好的大白菜去掉外皮，只留下中間嫩的葉子，把葉子從裏到外都抹上鹽進行醃製；其次需要把醃製韓國辣白菜的所有調料都準備齊全。工具/材料姜、蒜、蘋果、...

操作方法（0102）主料：辣白菜200克 五花肉100克輔料：北豆腐1/3塊調料：食鹽1/4小匙 葱適量 蒜適量 生抽1大匙 白糖1小匙 水100ml辣白菜五花肉的做法1.辣白菜切段、五花肉切片;葱、大蒜切...

簡要回答首先清洗大白菜，並且把大白菜切成四等份，然後再撒上食用鹽，殺出大白菜的水分，醃製一天之後清洗大白菜，然後再倒入辣椒醬，放入密封罐中存放。辣白菜具有開胃的作用，而且特別下飯哦，韓國...

經常看電視裏説韓國的辣白菜很好吃，於是也萌生了自己做辣白菜的衝動。説動就動，可不知道製作方法怎麼辦？沒關係，上網搜索就好了，一搜一大堆的製作方法，於是就挑了一個最簡單的做法，動起手來做...

辣白菜炒肉，是一道韓國特色風味菜，口味酸甜略鹹，口感飽滿，非常爽口。小編為大家介紹的是辣白菜炒肉的家常做法，簡單易操作，下面介紹一下這道菜的做法。操作方法（01）辣白菜切成塊。我用的是自家...

辣白菜炒飯，是韓式風味料理。用韓式風味拌菜辣白菜為食材，和大米飯一起炒制而成，做飯簡單，味道極佳。下面就為大家介紹辣白菜炒飯的家常做法。操作方法（01）準備一小碗大米飯，飯不要太軟。（02）準...

酸辣白菜是一道大家經常吃的家常菜，今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）大白菜，請選擇新鮮且小棵的為宜。（2）朝天椒，請選擇新鮮的。（02）食材處理（1）白...

工具/材料白菜操作方法白菜切長條。用鹽醃製15分鐘。用清水洗一下。稍微捏一下，捏出水分。放入薑末，蒜末，蘋果末。放入適量味精，鹽，白糖。放入白醋適量。放入辣椒末適量。攪拌均勻，放入冰箱...

簡要回答白菜是我國常見的蔬菜之一，含水量高達95%，富含豐富的維生素和多種礦物質，如鈣、鋅、硒等。其中一款美味的自制酸辣白菜，不僅製作簡單，而且非常下飯，讓人胃口大開。一、酸辣白菜的所...

酸辣白菜是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道酸辣白菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料辣椒，蒜頭，食用油，鹽巴，味精，白菜，白米醋。操作方法...

朝鮮的辣白菜是一道非常好吃的家常菜，快來學習這個技能吧。操作方法（01）白菜去掉外面一層，洗乾淨。（02）用鹽料在白菜上，醃製一兩天。（03）醃好後可以用水洗去多餘的鹽。（04）把蘋果、梨榨汁，與蘿蔔絲...

辣白菜炒五花肉屬於家常菜譜，白菜微寒、味甘、性平，歸腸、胃經。有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴步驟/方法（01）1、取五花肉（要肥的多一點）先焯一下，然後煮熟（筷子能扎透）。（02）2、五花...

大白菜可向人體提供豐富的維生素A、B、C等各種營養成份，可預防大腸癌。冬天正是大白菜的上市季節，價格低廉。因此受到大家喜愛，相信不少人看到韓劇裏的泡菜，就會垂涎欲滴吧！那麼下面教給大...

辣白菜（韓語：kimchi）是一種朝鮮半島的風俗發酵美食，特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食用。下面就給大家分享一下它的做法吧！工具/材料白菜，鹽，糯米，辣椒麪，辣椒粉，蒜，姜，蘋...

人説韓國人是生長在泡菜缸裏的，雖然有點誇張，但韓國人確實餐餐離不開泡菜，前些日子去一位朋友家，打開她家的冰箱，大大小小的密封盒裏裝的都是泡菜，好像所有食物都可以被韓國人做成泡菜~~步驟...

不是韓國泡菜並不只有辣白菜，很多人一提起韓國泡菜就會想起來辣白菜，但是實際上韓國的泡菜品種足足有上百種，只不過辣白菜是最具有特色的。有人把韓國比作一個在泡菜壇裏泡大的民族，泡菜是...

操作方法白菜洗淨，對切，如下圖，在白菜的每一層都加一點點鹽醃製15分鐘左右，使白菜析出水分。用手將白菜的水分捏幹。鍋中加油，8分熱時起鍋，再向油中家辣椒麪，花椒麪，鹽，葱薑蒜末，醬油，攪勻。將醬...

辣白菜炒土豆片是一道韓國特色風味菜，其特點是脆香爽口，酸甜略鹹。小編介紹的是辣白菜炒土豆片的家常做法，省略些步驟，製作更簡單一些，也是相當的好吃，下面就為大家介紹一下做法。操作方法（01...

酸辣白菜是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道酸辣白菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料辣椒，蒜頭，食用油，鹽巴，味精，白砂糖，白醋操作方法首先...

工具/材料大白菜蘋果梨子洋葱蘿蔔辣椒麪糖糯米粉韭菜生薑操作方法首先將大白菜切小塊。之後給大白菜均勻抹鹽。温水加120g鹽融化。之後放入抹好鹽的白菜。用重物壓一晚上。韭菜切段，青...

工具/材料大白菜蒜瓣辣椒油鹽操作方法首先，我們將本道菜需要用到的食材處理好，大白菜切成段，蒜和辣椒切碎開小火，往鍋里加上花生油預熱待油温合適的時候加入事先切好的蒜和辣椒，加大火爆炒...