關於肉絲的知識

芹菜炒肉絲是大眾餐桌上常見的一道菜餚，主要材料為芹菜、豬肉。芹菜的營養價值極高，常吃對身體健康大有好處。下面小編就把芹菜炒肉絲的家常做法分享給大家。操作方法（01）芹菜兩顆擇去葉子...

步驟/方法（01）1、原料：裏脊切絲（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切絲、葱薑蒜適量；（02）2、熱鍋温油爆香薑絲，滑炒裏脊絲到散，肉變白；（03）3、加入辣椒絲，蒜末大火翻炒3分鐘；（04）4、加入香菜...

工具/材料鍋土豆豬肉葱，姜，蒜鹽，味精，雞精，醬油，白醋操作方法先洗兩個土豆，然後去皮切成絲，再用一個容器裝起來，裏邊加水蓋過土豆絲。第二步：準備葱薑蒜小料，把蒜切成片，葱切成葱花，姜切成片，再取豬...

冬天懶得出去買菜，那就家裏藏點幹黃花菜吧，幹黃花菜絕對是可以儲放的一道菜品，當家裏沒什麼菜時，可以是很好的選擇。那如何才能簡單的燒出好吃的黃花菜炒肉呢，可以跟我學一下，很簡單哦。操作...

青椒的營養價值非常高，含有多種蛋白質，維生素和各種微量元素，青椒性温，可以解熱鎮痛，散寒去濕。木耳的營養價值也非常高，其中的鐵元素和膳食纖維含量很高，可以減少毒素對身體的傷害，將青椒，木耳...

香菇肉絲操作方法（01）香菇洗淨，每朵十字切開（02）肉切片，生抽料酒醃製一會兒（03）青紅辣椒切絲，蒜切碎（04）熱鍋放油，將肉絲炒熟裝盤備用（05）放油，先將蒜下鍋，再放入香菇，加入鹽,大火炒下,香菇炒了有快熟的...

在學校門口附近有不少賣手抓餅的攤位，每次放學的時候攤位前都有很多學生在那兒買個手抓餅吃，我也買了一個回家但是最後沒吃，因為我發覺這裏面的蔬菜不新鮮，且那個手抓餅的麪皮不像是麪粉做...

角瓜皮薄肉厚，質嫩，具有清熱利尿，消腫散結，除煩止渴，潤肺止咳等功效，可用來炒菜，做湯，包餡等食用。小編為大家介紹的是角瓜炒肉絲的做法，味道鮮美，風味獨特，做法簡單，下面介紹一下這道菜的做法。工...

簡要回答芹菜炒肉絲的做法竅門：首先將芹菜洗淨切段，之後將豬肉切絲加入料酒、澱粉抓勻醃製10分鐘；鍋中水燒開，將芹菜放入鍋中焯水,加入少量食鹽，鍋中油燒熱後，下入葱花，薑末，蒜片爆香，下入肉絲...

燈籠椒富含多種營養成分，對身體益處多多，而且口感清脆，非常好吃，下面就教教大家家常菜——燈籠椒炒肉絲的做法。操作方法01這道菜需要準備新鮮紅燈籠椒2個、瘦肉100g、子姜一個，鹽少許。02...

工具/材料瘦肉200克，木耳150克，娃娃菜200克，薑蓉、生抽適量。操作方法把瘦肉、木耳、娃娃菜切成絲。肉絲加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。開火下油。瘦肉下鍋大火翻炒一下，然後鏟到鍋邊...

尖椒元菜炒肉絲是一道家常菜，其味道鹹鮮，營養豐富，有去寒暖胃的功效。今天就給大家介紹尖椒元菜炒肉絲的做法。操作方法（01）把元菜去外層，洗淨切成絲。（02）把豬五花肉切成絲，尖椒去蒂去籽洗淨切...

很多人經常苦惱平時吃什麼，葷素如何搭配，這裏，小編給大家介紹一個簡單的家常菜做法工具/材料萵苣一根、肉絲100克、葱末、薑片、料酒、生抽、白糖、鹽、雞精操作方法萵苣切絲泡水，防止時間...

豆角肉絲蒸麪非常的好吃，下面和大家介紹一下具體的做法操作方法（01）細麪條上鍋蒸十分左右，8至9成熟，出鍋晾涼（02）爆香葱絲薑片，爆炒肉絲，油要多些哦，好多的肉肉呀（03）肉絲出鍋備用（04）爆香葱姜和八角...

肉絲熗鍋面是一道很好吃的麪食，對於喜歡吃麪食的朋友，絕對不容錯過。不僅營養豐富，做法也是簡單易學。但是飯店裏的做法各種各樣，下邊介紹一種適合大多數家庭的家常做法。操作方法（01）首先將...

簡要回答二十四節氣的立春已經過去半個月了，很多人覺得立春就是春天了，氣温肯定暖和，在我們北方完全不是這樣的。最近的天氣反而很冷，有的時候甚至感覺還是冬天呢！早春時節這種特點尤為突出...

香乾炒肉絲是很常見的家常美食，相信很多朋友都有品嚐過，而且這道食物的營養價值比較高，美味的口感，深受大家的喜愛。今天小編給大家介紹下香乾炒肉絲的家常做法，希望對你有幫助。操作方法大...

木耳的營養價值非常高，富含膳食纖維，維生素，和鐵元素，經常吃木耳，可以預防心腦血管疾病，毛豆的營養價值也非常高，將木耳，毛豆，肉絲，放在一起，這樣炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做...

香菜含有豐富的維生素，含有鈣，鐵等礦物質元素，營養非常豐富。質地細嫩，柔軟，有濃郁的香氣，用來做配菜，即增色增香，又增加食慾。小編為大家介紹的香菜炒肉絲，顏色誘人，口味極佳，堪稱美味，下面就介紹...

土豆的做法有很多中，今天給大家帶來一道比較新鮮的菜品，土豆絲炒肉絲，其做法簡單易學，味道卻是十分美味的呢。操作方法（01）土豆去皮後切成絲備用，切土豆絲是一件比較考驗耐力的事需要慢慢切，怎...

想知道肉絲拌苦苣這道東北家常菜怎麼做嗎？小編今天教你怎麼做。操作方法（01）我們需要用到的材料有：苦苣，瘦肉少許，姜，澱粉，香油，鹽，料酒，醋，老抽，白糖，花椒，小米椒，味精。（02）將苦苣洗乾淨，放在盤裏，肉切成...

茄子用來炒、炸、燒烤，味道都很好。今天小編給大家介紹一下怎麼做簡易的茄子肉絲飯，希望大家能喜歡。操作方法（01）取一小塊五花肉，清洗乾淨，切成肉絲狀；（02）取一根茄子，清洗乾淨，去蒂，斜刀切成小塊...

生活中相信很多人都喜歡吃胡蘿蔔，因為胡蘿蔔不僅營養豐富，而且易於消化吸收，不管是老人還是小孩都適合食用。那麼胡蘿蔔炒肉絲作為一道家常菜，我們怎麼製作它才更好吃，更可口呢，下面小編就跟...

茭白筍營養豐富，口感美味，和肉絲一起炒更加下飯，接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法豬肉切成絲，倒入適量的油，生抽，蠔油，澱粉抓勻醃製十分鐘茭白筍把外皮削掉備用把茭白筍切成小塊備用...

茴香含有豐富的營養成分，具有温腎散寒，和胃理氣，開胃進食，行氣止疼等功效，具有獨特的辛香氣味，是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。用肉絲與茴香同炒，味美鮮香，清新爽口，口感極佳。下面介紹肉絲炒茴香...