(01)茄子條做蒜蓉的非常好吃,下飯的喲!
(02)長茄子兩三個,洗乾淨
(03)大蒜一兩頭,剝去蒜皮,洗乾淨
(04)將剝好的蒜搗好,搗成泥狀
(05)將茄子切成條狀,然後放到鍋中蒸十幾分鍾,蒸熟
(06)然後在蒸好的茄子上倒入香油,醬油,蒜泥,味精即可吃了