今天用海鮮菇、肉片搭配粉絲蒸,粉絲把海鮮菇和肉汁吸入,做出來的成品味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看。
(01)粉絲、海鮮菇、豬肉準備好。
(02)用鍋把水煮沸。
(03)放粉絲進去灼2分鐘左右撈上碟子。
(04)豬肉切成片,加適量的鹽、薑蓉、2勺生抽。
(05)1勺料酒醃製幾分鐘,海鮮菇洗乾淨瀝乾水分放到碟子。
(06)把海鮮菇鋪在粉絲面上,再鋪上醃好的肉片。
(07)放置鍋裏大火蒸15分鐘左右。
(08)非常美味的海鮮菇肉片蒸粉絲就做好了。