素菜愛好者...
(01)將火腿腸洗淨,切丁;胡蘿蔔去皮洗淨,切丁;香菜切段
(02)打上火,鍋裏倒入適量清水燒開,接着放入玉米,火腿腸簡單焯下,撈起,瀝乾水
(03)再把鍋洗淨,倒油加熱,放入玉米,火腿腸,胡蘿蔔,翻炒
(04)最後放鹽,炒勻,撒上香菜,裝盤即可
玉米還是新鮮的比較好吧,畢竟現在主張健康為主