現在很多寶媽都喜歡自己給寶寶做吃的,這樣既能提升自己的廚藝,也可以讓寶寶吃到美味營養的食品,今天就來分享下寶寶軟麻花製作方法。
(01)牛奶放鍋煮開,放入白糖
(02)至手温加入酵母,蛋液(倒2小勺玉米油攪拌),攪拌均勻,加入麪粉揉成團發酵
(03).醒好多揉兩次排氣擀成約1釐米厚的片切條,搓成長條
(04)拿兩根麪條,兩手捏兩端向相反方向搓
(05)搓好拿起來自己就擰勁了,就好了
(06)油温七成熱下鍋小中火慢炸,變色就可出鍋