補脾胃、強筋骨、益氣血
(01)把調料準備好
(02)鍋中加水燒開,放入牛肉、調料和香菜,大火燒開轉小火燉二個小時。
(03)撈出鍋裏的調料和香菜,倒入適量的醬油、鹽和雞精小火燉十分鐘。
(01)把面煮熟在用用涼水過一下撈入碗中。
(02)切些葱花和香菜段。
(03)牛肉連湯一起盛在麪碗裏,放些葱花和香菜。
牛肉一定要小火慢燉,燉的時間長些不僅爛乎,湯頭會更濃好吃呢。