关于营养价值的知识

生菜属于菊科植物中的莴苣属，是一年生草本植物。它口感脆嫩甘甜，因为适合生吃而得名。生菜不但叶色碧绿，口感好，营养价值也特别高，而且具有出色的保健功效。下面就为大家介绍生菜的营养价值...

丝瓜是一种常见的绿色菜品，它味道清甜，口感好，易于清炒和做汤，是人们餐桌上的常见菜，很多人都喜欢吃。那么丝瓜的营养价值及功效有哪些呢？接下来一起来看看吧。丝瓜的营养价值丝瓜含蛋白质、...

茭白又名茭笋、茭瓜，是江南三大名菜之一，是很多人都爱吃的一种蔬菜。那么，茭白的营养价值有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧。茭白的营养价值茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉...

菠萝蜜是热带地区的特有水果，它有着热带水果皇后之称是一种个头巨大，营养价值极高的美味水果，而且它具有一定的药用功效，人们食用菠萝蜜后对身体有诸多好处，但在吃的时候也有一些食用禁忌，需...

桃子是一种非常受人喜爱的水果，汁多肉厚，那么桃子到底有哪些营养价值呢？接下来就给大家讲讲桃子的营养价值，一起去看看吧。操作方法（01）桃子里面含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血病的人们来说...

荠菜是春天里的一种野菜，营养价值非常高，而且具有很多功效，今天小编要和大家分享的是荠菜的营养价值和功效，希望能够帮助到大家。操作方法（01）荠菜中含的钙质和蛋白质都非常高，而且荠菜还含有...

嘎鱼又被称为“黄颡鱼”也就是大家平日里所说的黄鱼，黄鱼大家是都知道具有极高的营养价值，大多数家庭也选择用黄鱼炖豆腐，那么黄鱼到底它的营养价值在哪里呢？吃它的时候又有哪些是需要注意...

山药又名薯蓣、土薯、怀山药、白山药。性质平和，既是补益类中药，又可作为营养主食，自古以来一直被视为物美价廉的“补”品。那么，山药的营养价值有哪些呢？下面我们就一起来了解一下。山药的...

操作方法（01）提到燕窝，想必大家一定不会陌生，他是一种名贵的中药材，那么它的营养价值有什么呢？下面跟随小编来细细的了解一下吧！燕窝的营养价值有什么？燕窝有哪些营养成分呢？燕窝含促进细胞分裂...

杏仁别称杏核仁、木落子、苦杏仁等，为蔷薇科植物杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁两种，是一种药食兼用的食材。那么，杏仁的营养价值有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧。杏仁的营养价值杏仁富...

操作方法（01）我们以前在学校的时候常听说一个说法，就是土豆和西红柿炒鸡蛋不能一起吃，不然要中毒。这点大家可以放心，其实这是不会中毒的。这里让我联想到土豆，一种大家餐桌上经常会出现的食...

辣椒别称辣子、辣角、海椒等，为茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物，营养丰富，每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位，还富含维生素B、胡萝卜素、钙、铁营养成分。下面我们就来了...

乌鸡蛋具有很高的营养价值，建议大家适量食用乌鸡蛋。操作方法（01）乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平，促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育。（02）胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋...

绿壳乌鸡蛋是鸡蛋中营养价值极高的哪一种，它是由黑羽乌鸡所生的蛋，它被称为“鸡蛋中的人参”，那么它的营养价值具体体现在哪呢？快来看看吧！绿壳乌鸡蛋的营养价值绿壳乌鸡蛋就像一个天然的营...

毛蛋就是未孵化成小鸡的蛋。它是一种非常有营养的食物，但是很多人都不敢吃，因为感觉，特别不卫生。下面我们就来看看毛蛋的营养价值和危害。毛蛋的营养价值毛蛋具有养颜美容、保健补血等功...

知了就是大家所说的“蝉‘，这个小东西在夏天天气热的时候可是在哪里叫个不停的说，是相当令人讨厌的，但是你知道吗？知了壳可是具有很大的药用价值哦，有没有兴趣来看看呢？能吃吗？话说问出这个问...

地笋又叫地笋子、地蚕子、地藕等，多年生草本，根茎横走，具节，节上密生须根。在我国各地是比较常见的，它主要分布在我国的黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古，河北，山东等地。地笋的功效与作用营养地笋含有丰...

韭菜有“洗肠草”之称，韭菜带有辣味，可以促进食欲。韭菜不仅可以作为蔬菜食用，还具有良好的药用价值。那么韭菜的功效与作用禁忌有哪些呢？接下来一起来看看吧。韭菜的功效与作用1.润肠通便...

芜菁很多人不太熟悉，但是榨菜总吃过吧，芜菁就是榨菜的原材料哦，没想到吧，它还叫大头菜。芜菁的营养价值每100克芜菁中含水分50.3克，蛋白质1.4克，碳水化合物6.3克，胡萝卜素2.38毫克，粗纤维1.7克...

操作方法（01）蒜薹的营养价值蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A...

明列子幽冥兰香子，可以作为饮料的种子！具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。兰香子是罗勒之成熟果实，其大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，在东南亚曾一度被认为是稀有的草药。...

面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。那么大家对于面条的营养价值及功效了解多少呢？一起来看看吧。面条的营养价值面条中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...

金枪鱼是我们在日常生活中很多人会选择的一种鱼类，金枪鱼由于肉质非常的鲜美，而且营养价值也非常的高，所以广泛的受到大家的喜爱。现在我们就来看看金枪鱼的营养价值及功效。金枪鱼的营养...

黄油越来越多地走进平常人家，很多人做黄油面包，但你知道黄油的营养及功效吗？下面就随小编一起来了解一下有关黄油的小知识吧！黄油的营养价值（01）黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富...

罗非鱼是一种营养丰富的水产食材，是一种类似于鲫鱼的特色鱼类，现在世界各国都有养殖，是供人类食用的主要鱼类之一，罗非鱼的营养价值很高，人们食用以后对身体有多种好处。下面我们就来看看罗...