关于黑木耳的知识

黑木耳味道鲜美，营养丰富，单炒或者和五花肉一起炖都很美味。今天，小编给大家分享一下黑木耳炖五花肉的家常做法。操作方法（01）香料的准备：取几个八角、桂皮、香叶清洗干净，备用；取几个蒜头，去膜...

黑木耳炒大白菜好吃又有营养，冬季的最佳美食。步骤/方法（01）大白菜洗净，切片，黑木耳用水发好，洗净（02）锅里油热，放下姜，蒜爆香（03）下大白菜煸炒。（04）待大白菜发蔫，放下黑木耳煸炒，加料酒，闷煮2分钟（05）加...

黑木耳是长在枯木上的一种食材，是一种样子似人耳的菌类，黑木耳被称为菌中之花，常吃不仅能美容，还能延年益寿，它的吃法也有多种，可荤可素，可炒可凉拌，下面将黑木耳的做法和大家一起分享。操作方...

面对市场零零种种的木耳，大家怎么辨别，怎样挑选黑木耳呢？步骤/方法（01）拿——假木耳为了增重上面挂了一些东西，如淀粉，真木耳则非常轻。（02）看——某些专家用语言描述颜色，拿木耳为例，如：“质量好...

黑木耳的做法很多，有炒、炖、烧汤、凉拌等方式，这里就不一个一个的说明了，今天就来分享一下：怎么凉拌黑木耳洋葱爽口又好吃？希望对需要的朋友有帮助。操作方法（01）把洋葱洗净，切成下面的条（如果...

土豆真是一道神奇的食材，包容性很强，随便搭配都能做出一道美味菜肴，比如这道洋葱黑木耳炒土豆片，不仅方便快捷，而且因为加入了豆豉酱，口感更为丰富，非常下饭。工具/材料洋葱半个泡发黑木耳适...

黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补。操作方法（01）养颜美容黑木耳含有丰富...

用黑木耳与胡萝卜等其他蔬菜一起制作的凉拌菜，操作简单快捷，口感清爽脆嫩。特别适合作为节日家宴中的冷菜，它能够减少节日里吃多了大鱼大肉的油腻感，所以特别受到大家的喜爱。步骤/方法（01）...

黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。现在小编就给大家带来一道好吃凉拌黑木耳。操作方法（01）将脱水黑木耳放入碗中泡一...

黑木耳红枣汤是一款养生汤品，主料是黑木耳和红枣，黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。操作方法（01）将黑木耳洗净，浸水泡软（02）红枣去核（03）将红枣和黑木耳放入锅...

毛木耳与黑木耳是两种不同种类的木耳，那么毛木耳与黑木耳哪个好？请看下文。操作方法从清洗的角度上看，毛木耳表面粗糙，很难清洗干净，而黑木耳表面光滑，很容易就能将其洗净，所以黑木耳要好一些...

操作方法（01）木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。黑木耳也能减肥你知道吗？下面小编为您介绍具体的做...

黑木耳本身没有毒，当黑木耳泡发的环境温暖湿润，时间足够长，就可能产生生物毒素，并迅速繁殖至中毒剂量，或者是一些菌类可能在泡发过程中产生变性，大量繁殖，此时食用很有可能中毒。就目前已知的...

黑木耳炒肉片操作方法（01）将菜材料洗干净，红椒切条。油锅放油，预热。（02）将肉片放入锅内，翻炒一分钟，初熟。成出。（03）再放入少量的油，预热，将红椒倒入锅内翻炒30秒（04）倒入蒜苗继续翻炒，大概翻炒三分...

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。今天给大家分享一道既能补肾，又能清理血管垃圾的家常菜——黑木耳炒山药。工具/材料山药350克，蒜苗20克，干黑木耳10克，食盐3克，生抽15克，食用油适量。操...

工具/材料排骨、黑木耳、葱、鸡精、花椒、食盐、清水各适量操作方法排骨从冰箱取出化开备用。上锅加清水，把排骨下入，水要没过排骨为好。开始烧煮。水开后，去除上面的漂浮物。准备好适量...

黑木耳营养丰富，用来炒菜也很好吃。今天小编给大家分享一下火腿肠黑木耳炒红椒，孜然味，非常棒，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取一根红椒和两根尖椒，将红椒去蒂去籽，清洗干净；将尖椒去头去尾，清...

黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机...

藕片炒青椒黑木耳，这道菜肴，不仅味道鲜美，还营养又好吃。今天来分享一下：怎么做藕片炒青椒黑木耳营养好吃?工具/材料藕、青椒、黑木耳、植物油、食盐、葱、鸡精、酱油、五香粉各适量操作方...

很多人在家制作黑木耳料理的时候，会有吃不完、做太多的现象。不少人困惑，黑木耳隔夜可以吃吗？接下来就为大家详细介绍。黑木耳隔夜可以吃吗只要黑木耳没有变质隔夜可以吃。黑木耳保存的时...

食品安全一直是个大问题，面条、海带都能造假，如今听说黑木耳还有假的，那么怎么样辨别真假黑木耳？请看下文。操作方法掂重量用手掂下黑木耳的重量，重量轻的是真正的黑木耳，重量比较重的就是假...

简要回答黑木耳的做法是比较多，而且黑木耳的营养价值也很高，价格也不贵，有很多的朋友都喜欢吃黑木耳，黑木耳的作用有很多，能够帮助人体进行消化，提高新陈代谢，这里就介绍几个黑木耳的做法，既可...

黄瓜炒黑木耳做法简单，营养价值非常高的一道家常菜。把黄瓜切成片，和黑木耳一起炒，味道清香爽口，口感清脆。黄瓜炒木耳不但可以食用，而且还可以减压降脂，具有排毒助消化的功效。操作方法（01）黄...

今天就跟随小编一起看看黑木耳和什么一起吃最好？希望能帮助到大家。黑木耳用热水煮可以吗？操作方法木耳是很多人喜欢的一道菜，从凉拌还是水煮，从木耳小块到切丝，人们总是习惯给木耳一些新鲜...

好吃的大腿蘑菇炒黑木耳豆角，此菜肴味道鲜美，口感很不错，操作大同小异，今天我来分享下：怎么做好吃的大腿蘑菇炒黑木耳豆角？希望对需要的人有所帮助。操作方法（01）把大腿蘑菇和黑木耳洗净备用。...