胡萝卜有一种特殊的甜味,含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。下面教大家清炒胡萝卜的做法。
(01)胡萝卜洗净去皮切丝。
(02)小葱洗净切段。
(03)锅中倒油,放入花椒、蒜瓣,炸出香味。
(04)倒入胡萝卜丝,进行翻炒。
(05)加入葱段,翻炒至葱香散出。
(06)根据个人口味,洒一点盐,炒匀出锅。