地方特色潮汕果肉

操作方法

（01）主料：猪肉馅300克  豆腐皮100克辅料：香菇50克  荸荠50克  胡萝卜50克  鸡蛋1个调料：食盐5克  生抽5毫升  香油3毫升  白糖适量  白胡椒适量潮汕果肉的做法1.猪肉馅顺一个方向搅拌2.加入香菇,马蹄,胡萝卜拌匀3.再加入所有调料拌匀4.腐皮剪小块，包住肉馅5.卷起来，最后用蛋液封口6.平底锅放油,小火半煎半炸金黄7.切成小段