工具/材料
1,面条 2,香菇丝 3,白菜丝 4,虾仁 5,香肠片 6,葱花 7,生抽 7,老抽 8,麻油 9,蚝油
操作方法
将新鲜的香菇洗净切片
面条焯水后备用
锅中倒入适量油,倒入香肠片爆香,再倒入香菇和白菜丝,虾仁翻炒
倒入少许清水稍煮片刻
再倒入焯水之后的面条翻炒
再倒入葱花炒匀
把生抽老抽麻油蚝油混匀倒入锅中,炒匀
完成