芹菜牛肉饺子做法

芹菜不论怎么做都好吃，更何况是用来包饺子，口味都是极好的，当然都比较喜欢吃芹菜馅的饺子，搭配上牛肉更美味，想要知道芹菜牛肉怎么做么?那就为大家分享一下我的做法。

操作方法

将芹菜准备好后，洗干净，切碎放在一旁备用。

牛肉最好是准备熟的，将其剁碎，和芹菜混合在一起。

在搅拌的过程中加入一点食用盐和食用油、花椒，让菜更加入味。

根据自家人的饭量和准备馅选择合适的面粉准备和面，对于在揉面时要多揉几次，来增加面的硬度和面的劲道，这样包出来的包子更加有嚼劲，也更加美味。

将和好的面团根据自己的喜好选择大小，切成均等大小的块状，然后用擀面杖擀成皮。

将馅放在皮的中间把饺子包好就可以上蒸锅了，蒸大约半小时就可以出锅了，味道及其鲜美。