关于莲藕的知识

莲藕糯米饼的做法

发表于：2020-12-27

今天用莲藕搭配糯米粉做成小煎饼，做出来的小饼软糯清甜，味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料莲藕150克，糯米150克，白糖适量。操作方法莲藕准备好。然后把莲藕去皮，切成小片...
老少皆宜的莲藕花生排骨汤

发表于：2023-12-26

冬天里，忘着窗外飘着的雪花，自己在厨房为家人做一顿热气腾腾的饭，煲一锅营养多多的汤，这是多么享受的一件事呀。原料（01）原料：排骨500克、花生适量、莲藕一根。（02）调味料：料酒一勺、葱花、姜片...
莲藕怎么样做不发黑？

发表于：2023-12-30

莲藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。下面我给大家讲讲莲藕怎么样做不发黑操作方法（01）首先我们要知道莲藕变黑的原因：莲藕变黑主要原因是和其本身含有的多酚类化学物质有关，这种...
莲藕怎么炖才能烂将藕炖烂的小窍门

发表于：2019-09-14

你知道莲藕怎样才能炖烂吗？还有将藕炖烂的小窍门一起来看看吧操作方法其实要想莲藕容易炖的烂很简单，我个人认为将藕炖烂的小窍门这两问题就一个答案，那就是选藕。要想吃容易炖烂的莲藕，那...
莲藕的孔都黑了还能吃吗？

发表于：2024-01-05

（01）莲藕的孔黑了没有变质的话就可以正常食用。莲藕营养丰富，在莲藕中含有一些酚类物质，酚类物质在接触空气后会开始氧化，而氧化后会在莲藕表面生成一些黑色的薄膜，这种情况的话，将氧化部位切...
爱吃莲藕的一定要收藏教你莲藕的6种特色吃法每种都好吃极了

发表于：2023-11-22

简要回答莲藕是一种美味又营养丰富的食材，它的口感脆爽，可以生食也可以做菜，同时也有药用价值。学会这几种简单易学的莲藕美食，让大家能够更好地享受这种美味食材。一、凉拌莲藕1、准备食...
糯米莲藕的做法

发表于：2024-02-29

藕属睡莲科植物，它的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。藕性温，莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。鲜藕经过蒸煮之后，颜色由白变紫，性能由凉转温,老少皆宜。...
莲藕什么时候上市

发表于：2023-11-18

简要回答正常情况下，莲藕是12月份上市，不过有些地区莲藕成熟的时间比较晚，可能要在过冬以后才能上市。一般人们选择种植莲藕时，由于地区不同，莲藕种植的时间可能会存在差异性，通常在种植莲藕...
排骨莲藕汤最好吃的做法

发表于：2023-12-31

秋天的天气总是感觉比较干燥的，这个时候吃点藕是一个不错的选择，搭配排骨一起煮一般都是，可今天我还加了豆腐进去，使营养更加丰富了。而且味道也更加好了~操作方法（01）莲藕洗净削皮备用（02）莲...
排骨莲藕汤的做法

发表于：2024-01-13

排骨莲藕汤是湖北传统名菜，味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻。操作方法（01）猪排骨洗净，放入清水，加入一片姜片。（02）大火煮开，直到猪排骨煮熟变色。（03）将猪排骨捞出备用。（04）重新在锅中加入清水，倒入猪...
女性多吃莲藕有六大功效

发表于：2018-04-08

大家知道女性多吃莲藕有什么好处吗？接下来，请看下文。操作方法莲藕大家都比较熟悉了，一般来说，莲藕可以炖来吃，炒来吃，制作的方法比较多。莲藕性甘，味平，有利于消化，助脾胃，对于女性来讲，莲藕炖汤...
莲藕不能和什么一起吃？

发表于：2024-01-01

藕是大家日常生活中常见的食物之一，有许多人都喜欢吃藕，大家喜欢吃藕的原因是藕吃起来非常美味，并且藕里面有丰富的营养元素，那么你知道藕不能和什么一起吃吗？操作方法（01）动物肝脏：藕含有纤维...
莲藕排骨汤的做法

发表于：2022-02-26

简要回答莲藕排骨汤清淡鲜美不油腻，做法是先把排骨放入开水焯烫后捞出放入砂锅中，放入葱段、姜片、白醋、料酒，再倒入开水炖半小时，最后将莲藕放入砂锅中一起炖1个小时左右，莲藕排骨汤就做...
筒骨莲藕汤的做法

发表于：2024-01-02

操作方法（0102）材料：莲藕1节筒骨1根做法：1将骨头洗干净，加入汤锅中，加入大半锅的清水，加入葱姜料酒，大火烧开，撇去浮沫；2加入莲藕片，改小火慢炖1个半小时，加入盐调味即可。小贴士:1水要一次加足，不...
家常小炒之莲藕炒肉的做法！

发表于：2024-03-08

今天家里吃莲藕炒肉，好久没吃了，今天吃下感觉这莲藕特别的脆滑，和肉一起炒特别的香，你是否也爱吃莲藕；莲藕能做的菜也特别多，可以清炒，可以煲汤，可以炒肉，也可以凉拌，脆脆的，吃起来特别的爽；今天吃...
莲藕炖扇骨的做法

发表于：2018-05-11

立秋这个季节喝莲藕汤是最好的，清热解毒，有下火利尿的作用，莲藕口感清甜，与扇骨一起熬炖出来的汤是很美味的。一起来看看莲藕炖扇骨的做法。工具/材料扇骨、莲藕、姜、蒜、盐、花生油、酱...
选择莲藕的方式

发表于：2023-11-17

简要回答莲藕莲藕作为食物中的一种，主要生长在淤泥中，但是莲藕有淡淡的清香，一般在挑选莲藕时，首先要选择没有异味的莲藕。莲藕的外皮颜色主要是呈微黄色，要是在挑选莲藕时发现莲藕发黑或者...
莲藕的做法大全

发表于：2024-02-01

莲藕微甜而脆，味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘，滋润皮肤，润燥止渴、清心安神的作用。操作方法（01）莲藕排骨汤将莲藕去皮洗净切块儿。排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。将...
猪筒骨莲藕蜜枣汤怎么煲

发表于：2017-06-20

在秋季，汤水能够给身体带来滋润，今天小编就给大家介绍一款适合秋季的汤，就是猪筒骨莲藕蜜枣汤。工具/材料猪筒骨、莲藕、蜜枣、盐操作方法取两颗蜜枣，清洗干净后放入汤煲中。如果汤比较多，...
如何在自己的花盆里种植莲藕，好吃又有趣

发表于：2024-02-25

莲藕是一种药用价值很高的食物，微甜而脆。下面我给大家讲讲怎样在自己的花盆里种植莲藕操作方法（01）莲藕一般种植在泥土较深的地方，所以我们选择一个大水桶（02）我们将买回来带芽的莲藕放在阴...
莲藕胡萝卜炒荷兰豆的做法

发表于：2024-02-23

这是一道比较爽脆的家常菜，而且颜色鲜艳，又富含维生素C和萝卜素，非常有营养的一道健康菜式。下面一起来看看莲藕胡萝卜炒荷兰豆的做法。工具/材料莲藕、红萝卜、荷兰豆、木耳、蒜头、盐、...
排骨莲藕煲怎么做

发表于：2019-09-24

工具/材料莲藕、排骨、盐巴、味精操作方法首先将买回来的排骨用开水烫一分钟，捞出沥干备用。然后把烫好的排骨倒进砂锅并加入适量的水，如下图所示。接着把莲藕切成片。然后把切好的莲藕...
莲藕有哪些功效

发表于：2018-08-07

[导读]莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C及氧化酶成分。原产于印度，后传到我国，在清咸丰年间被钦定为御膳贡品。秋令时节，鲜藕正上市，此时天气多干燥，莲藕有养阴清热、润燥止渴莲藕...
吃莲藕（莲菜）的好处有哪些

发表于：2024-03-05

莲藕是高糖低脂肪食物，其糖分含量为19．8％，脂肪含量仅占0．1％。此外它还含有多种氨基酸及维生素Ｂ1、Ｂ2、Ｃ等。莲子即莲藕的种子，它的蛋白质含量高达16．6％，还含有淀粉和棉籽糖、天门冬素、蜜三糖及其他...
后腿肉爆炒莲藕的做法

发表于：2020-03-22

用半肥瘦来爆炒莲藕，是很好吃的一道菜。五花肉太肥，所以就选择了后腿肉，后腿肉的瘦肉相对来说多一些，炒熟的莲藕很脆口，特别适合秋天干燥的季节。一起来看看后腿肉爆炒莲藕的做法。工具/材...