咸鸡蛋又叫腌鸡蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。操作方法（01）主要材料：56度二锅头，鸡蛋或鸭蛋，盐，保鲜膜。（02）用白酒将蛋外壳洗净备用。（03）用小厚碗把白酒和盐分别盛好。（04）将蛋放入白酒碗，使蛋壳...
腊肉是很多人比较喜欢吃的，每年冬季我们都会做一些，之前回老家亲戚送了一块自己喂的猪制作而成的腊肉，今天就打算煮了炒来吃，每次炒腊肉老公都会多吃两碗饭，炒腊肉的确是很香很下饭操作方法（01）提前把腊肉洗净，用水浸泡一个多...
营养丰富的粗粮黑芝麻粥好喝，常食用，对轻度三高患者有辅助作用，所有的煮粥在煮时的基本常识是：“开锅后要慢火炖煮，这样做成的煮粥或者煮汤好喝又营养”。切记请不要大火进行烧煮，这么做会影响成品的口感。今天我来分享下：怎...
银耳红枣莲子汤具有生津、益气、补脑、强心之功效，适合各类人群食用，做法也很简单易学操作方法（01）首先取一颗银耳，直接放入温水中浸泡直至泡发（02）然后用刀把银耳切成一小块一小块的备用，去除根部（03）莲子剥去莲心，也用温水浸泡...
手抓饭一直以来都是新疆各族人民非常喜爱的一种美食、热腾腾的抓饭不仅美味可口，而且营养丰富，据说一千多年前抓饭的发明，还是一种可以治病的“药方”。下面就详细介绍抓饭的制作过程。操作方法（01）先将胡萝卜削皮、洗净、...
[导读]在每年的端午时节，吃粽子是必不可少的习俗，有些人为了能吃到卫生、健康的粽子，就喜欢自己动手包着吃，会在市场上买一些粽叶。不过，您会识别“返青粽叶”吗？返青叶就是不法商家使如何识别“返青粽叶”看颜色我们在购买...
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