怎样炒蘑菇好吃

蘑菇含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且味道鲜嫩，清甜可口，深受大家的喜爱，那么怎样炒蘑菇好吃呢？

操作方法

（01）将蘑菇洗净撕成条备用；

（02）将大蒜和葱洗净切好备用；

（03）在锅中放入适量油；

（04）加入大蒜爆香；

（05）将蘑菇倒入锅中；

（06）迅速翻炒一会；

（07）加入适量食盐；

（08）加入备好的香葱和鸡精；

（09）起锅，鲜嫩可口的蘑菇就炒好了。