吃完大补的土鸡炖汤,甜点总是少不了的。今天的甜点是大家不太常见的芋头糖酥,话不多说,果果就给大家介绍一下它的做法吧。
工具/材料
砂锅
微波炉
芋头
花生油
白沙糖
操作方法
将芋头切成条状,装盘待用。
调小火,把砂锅烧热,倒入花生油。
把花生油烧热,倒入芋头条,小火慢煎。
煎成微焦色即可。
把煎好的芋头装盘。
在芋头上撒白沙糖。(根据个人的喜欢糖度来加就行)
放入微波炉上烤一两分钟即可。(主要目的是让白砂糖黏在芋头上,让芋头更加酥脆)
把芋头从微波炉端出即可食用。一盘酥脆的小零嘴就弄好了,喜欢的话可以试试哟!