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姜撞奶的做法

栏目: 小吃甜点 / 发布于: / 人气:7.46K

姜撞奶是珠江三角洲的独特的传统小吃,现在已经在全国流行起来,下面分享姜撞奶的具体做法。

操作方法

(01)牛奶加适量的糖,煮到微微的冒泡沸腾。

姜撞奶的做法

(02)生姜去皮,剁成姜泥。

姜撞奶的做法 第2张

(03)榨出姜汁。

姜撞奶的做法 第3张

(04)把牛奶倒入碗中,放凉一些后,把姜汁倒入其中,等待凝结。

姜撞奶的做法 第4张

(05)完成,可以吃了。

姜撞奶的做法 第5张

特别提示

对奶制品过敏的人不可食用

Tags:姜撞奶