關於肉絲的知識

洋蔥營養豐富，有防氧化，抗衰老的功效。洋蔥青椒炒肉絲是一道家常菜，其味道鹹鮮，很受大眾的喜愛，下面就給大家介紹洋蔥青椒炒肉絲的做法。工具/材料洋蔥1個，青椒1個，豬五花肉100克，鹽，味極鮮醬油...

白菜炒肉絲是一道家常菜餚。主要食材是大白菜和豬肉。下面小編就把白菜炒肉絲的做法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法（01）大白菜取白菜幫沖洗乾淨切成細絲（02）蔥、蒜剝去外皮洗淨分別切成...

肉絲和甜椒一起炒，炒制中加入了甜麵醬，不但有肉絲的肉香、甜椒的清香，還有濃濃的醬香味，非常好吃。操作方法（01）準備甜椒、豬肉、蔥、甜麵醬。（02）將甜椒和豬肉都切成絲，蔥切成圈。（03）鍋中放油，油...

我的經典搭配——韭菜薹炒肉絲那天突然買到了些韭菜薹，炒了雞蛋從那以後，我就一直要買韭菜薹炒著吃，將以前吃法都做一遍吃一下這次嘗試了肉絲步驟/方法（01）準備一些韭菜薹和五花肉（02）將韭菜...

工具/材料材料：榨菜瘦肉雞蛋鹽雞精澱粉料酒操作方法取一塊瘦肉，將瘦肉洗淨，切成肉絲狀；將瘦肉放入碗裡，加入適量的料酒，抓勻，醃製半小時，加入適量的澱粉，抓勻；將榨菜包裝拆開；怕辣的可以將榨菜洗...

工具/材料五花肉香菇西紅柿蔥十三香鹽糖老抽食用油龍鬚麵操作方法首先，我們可以把香菇清洗好，切成片備用。然後把清洗好的西紅柿切成丁，蔥切成條狀備用。把我們事先準備好的豬肉切成條備...

在家裡如何製作豇豆炒肉呢？讓小編來給大家操作一下吧。操作方法（01）準備好食材，把肉切成肉絲，姜和蒜切丁。（02）加入鹽、生抽、澱粉進行醃製。（03）豇豆洗乾淨，瀝乾水，切成長度適中的樣子。（04）熱鍋加...

菜品口味：未知主要工藝：炒主要食材：豬肉類所需時間：半小時製作難度：普通步驟/方法（01）1肉切肉絲，用少許料酒，醬油鹽雞精澱粉蛋清醃製15分鐘。（02）2姜切絲蒜切粒，幹辣椒切碎，青紅椒切絲備用。（03）3鍋裡...

綠豆芽口感脆嫩，具有解毒，利尿，消腫，補腎等功效。韭黃質地柔嫩，口感辛香，具有補腎益胃，散淤行滯之功效。用綠豆芽與韭黃搭配豬肉同炒，脆香爽口，味道鮮美，營養滋補，堪稱美味。下面介紹綠豆芽韭黃炒...

雜蔬肉絲炒麵是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做雜蔬肉絲炒麵才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作...

操作方法（01）魚香炒肉絲怎麼做才好吃呢？先看看我下面所準備的材料吧，（很常用的材料哦）豬肉180克、冬筍絲、水發木耳絲、泡紅椒絲、薑末、蒜末、香蔥碎（其實差不多就可以了）要用到的調味料：1.醃...

工具/材料粉利150克，瘦肉100克，娃娃菜100克，薑蓉、蒜米適量，生抽適量。操作方法粉利、瘦肉、娃娃菜準備好。把瘦肉切成絲，加鹽、薑蓉、生抽醃製幾分鐘。把娃娃菜切成絲。開火下油，放蒜米進去...

香菜含有豐富的維生素，含有鈣，鐵等礦物質元素，營養非常豐富。質地細嫩，柔軟，有濃郁的香氣，用來做配菜，即增色增香，又增加食慾。小編為大家介紹的香菜炒肉絲，顏色誘人，口味極佳，堪稱美味，下面就介紹...

蘆筍是草本植物，據記載，蘆筍的硒含量高於一般蔬菜，差不多等於海魚海蝦的含量。更現實的是它的做法很多，是一種很嫩的蔬菜，作為北方人，覺得炒熟透吃更好。操作方法（01）準備主要食材：肉和蘆筍。要...

蒜薹，具有活血、防癌、殺菌的功效。操作方法（01）準備材料（02）洗淨切好（03）瘦肉裡放入澱粉和醬油拌勻，醃一下。（04）鍋裡放油燒熱，放入薑絲和花椒。（05）先放肥肉炒出油再放瘦肉炒變色。（06）放入豆瓣醬炒...

土豆一直都是我最愛的食物之一，今天用土豆和瘦肉搭配糯米粉做成小餅，做出來的成品，皮脆內軟，味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土豆1個，瘦肉50個，糯米粉50克，薑蓉、生抽、料...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。今天小編給大家分享佛手瓜炒...

簡要回答將豬肉切成絲，蔥薑蒜切末，紅尖椒切成細絲備用。一、家常肉絲：步驟：1、準備材料：豬肉裡脊肉、洋蔥、胡蘿蔔、青椒等。2、將豬肉切成細絲，洋蔥、胡蘿蔔和青椒也切成細絲備用。3、熱鍋...

龍爪豆的做法比較單一，一般都搭配青椒煎炒。今天嘗試著用肉絲與龍爪豆絲一起炒，味道居然還不錯。操作方法（01）新鮮龍爪豆煮熟後撕去表皮，用清水浸泡兩天，以去除毒素。（02）將處理好的龍爪豆切成...

週末上山，見山民們正在賣嫩南瓜。嫩南瓜個頭小小，顏色墨綠，煞是逗人喜歡。忍不住買了幾個，先做道嫩南瓜炒肉絲吧。操作方法（01）兩個嫩南瓜，清水洗淨表皮後，切成細絲。（02）豬裡脊肉溫水洗淨，切成細...

茭白筍營養豐富，口感美味，和肉絲一起炒更加下飯，接下來跟著小編一起看看如何製作吧操作方法豬肉切成絲，倒入適量的油，生抽，蠔油，澱粉抓勻醃製十分鐘茭白筍把外皮削掉備用把茭白筍切成小塊備用...

操作方法（0102）主材：豬裡脊、青椒調味料：薑汁、鹽、澱粉、香醋（03）做法：（04）1、裡脊肉先切片再切絲，儘量切均勻，我刀功較差，湊合著看吧。如果追求完美可以先冷凍至稍硬後再切。（05）2、切好的肉絲漂洗...

胡蘿蔔富含維生素，香菇很香且營養豐富，二者用來炒飯，味道特別好。今天小編給大家分享一下怎麼做胡蘿蔔香菇肉絲炒飯。操作方法（01）鮮香菇的準備：取5-6個鮮香菇，清洗乾淨，切成小塊；（02）胡蘿蔔的準...

蒜薹作為蒜生長過程中的一個副產品。以至於在節假日的餐桌上，成為必不可少的一道菜。蒜薹的做法雖然多種多樣，但是家常做法一般都採用最為簡單的肉炒。操作方法（01）準備主要食材蒜薹和肉，蒜...

苦瓜具有清熱解毒，排出體內毒素的作用，常吃苦瓜可以清熱解暑，苦瓜可以生吃，涼拌，也可以炒肉。炎熱的夏季來一盤苦瓜炒肉絲即解暑還排毒，還可以美白嫩膚。操作方法（01）苦瓜洗淨，一切兩半，去掉苦瓜...