怎麼做泡椒鳳爪才好吃

此款美食具有開胃生津、促進血液迴圈的功效，製作過程比較講究，這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中，現在就來看看製作泡椒鳳爪的教程吧。

操作方法

（01）將雞爪清洗乾淨。

（02）放入鍋中，加入生薑、香葉，八角，桂皮，鹽等配料。

（03）煮10-15分鐘。（需要注意的是不要把雞爪煮爛了）

（04）將其撈出，用冷水沖洗。

（05）加入泡椒水、鹽和適量的雞精。

（06）將雞爪倒入其中，靜候兩三天即可。