工具/材料
玉米、豌豆、鮮蝦、火腿腸、米飯、胡蘿蔔、雞蛋
操作方法
首先胡蘿蔔切丁。
接著蝦仁切丁。
火腿腸切丁。
再把蝦仁、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯水備用。
然後把雞蛋加鹽打散。
接著把蛋液加入米飯中攪拌均勻。
接著熱鍋下油放入米飯。
接著倒入玉米,豌豆,胡蘿蔔。
接著倒入火腿丁。
加適量的鹽。
最後翻炒均勻就可以出鍋了。