關於雞蛋的知識

雞蛋富含豐富蛋白質，今天給大家介紹一種醃製雞蛋方法。操作方法（01）鹽水法把雞蛋洗淨放在通風處吹乾，鍋中放入適量的食鹽和適量的花椒煮開後晾涼後備用，然後把吹乾的雞蛋放入洗淨晾乾的容器...

油條是中國特有的小吃之一，今天給大家介紹一款美味健康的雞蛋牛奶油條的做法。操作方法（01）首先取適量的牛奶放入鍋上稍微加熱，大概加熱至50度左右，然後倒入適量的酵母，打入兩顆雞蛋（02）然後再...

苦瓜煎雞蛋既簡單又好吃，現在示範做給大家看看。操作方法（01）把苦瓜洗乾淨切成薄片。（02）放到盤裏加點鹽用手抓一下，抓過的苦瓜會變軟出汁。（03）打2個雞蛋到盤子加點鹽攪拌均勻。（04）開火把鍋燒...

天氣變冷，老年人正氣不足，最容易患傷風感冒及咳嗽。這些雖然看起來是小毛病，治癒卻較難，而且小毛病背後還可能有隱患。這裏介紹一則小驗方，治療感冒後咳嗽有良效。步驟/方法（01）醋煎雞蛋治咳...

一提到雞蛋，大家肯定都會想到韭菜雞蛋，絕配嘛！那韭菜雞蛋怎麼做好吃呢，一起看看操作方法（01）先準備好食材，（02）將韭菜洗淨切段，雞蛋打散在碗中（03）鍋中放油開火，油熱將雞蛋液倒入鍋中，翻炒至雞蛋凝固...

醃鹹雞蛋不宜醃得太鹹，那樣就不好吃了，還有重要一點，蛋黃必須有油纔好吃。選擇醃雞蛋是因爲雞蛋沒有鴨蛋腥味重，個小容易入味。那要怎樣醃好的雞蛋黃又紅又起沙又流油多？30年的土方子。效果...

最近小編被螞蟻莊園小清新風格的畫面所吸引了，這是支付寶錢包最新推出的一個活動，在這裏邊通過我們日常的消費，我們可以獲得相應的雞飼料，然後用來養雞，然後就可以收集雞蛋進行捐贈了。操作...

雞蛋麪膜可以使皮膚變得有彈性更柔潤，還有除皺的功能，蛋清中所含的全部氨基酸爲完全蛋白質，搜索含的泛酸煙酸都具有防止皮膚粗糙消除皺紋的功效。雞蛋麪膜的做法多種多樣。這裏就選幾樣，跟...

吃慣了肉餡的餃子以後，換換口味吃點素餡的餃子也是很不錯的，說到素餡肯定首選的就是茴香雞蛋餡餃子，那麼今天就教教大家怎麼做茴香雞蛋餡餃子。操作方法（01）先打幾個雞蛋入碗中，然後在鍋中加...

步驟/方法（01）•1材料：麪粉100克左右（夠攤2-3鍋餅，27釐米的口徑平底鍋）、香菜葉、雞蛋兩個、橄欖油一小湯匙、鹽、胡蘿蔔（可以先把胡蘿蔔攪碎成糊或者切成碎）、適量水、（02）•2一個雞蛋打散，香菜...

雞蛋炒黃瓜片是一道清脆可口的家常菜，食材好備，操作也簡單，近來養生學都說黃瓜的好處多多，養生又美容，所以雞蛋炒黃瓜成了大家喜愛的家常菜。操作方法（01）先把黃瓜切成段，再切成薄片，上餐還留下...

雞蛋是日常生活中被用到最多的食材之一了，它營養豐富價格低廉，食用對象廣泛，製作方式多樣。那麼雞蛋到底有哪些營養價值和保健功能呢？什麼樣的雞蛋營養價值最高呢？現在就一一爲大家解答。操...

導語：雞蛋是生活中常見的一種消耗品，而假雞蛋的傳聞也一直層出不窮，很多人信誓旦旦表示確實有假雞蛋，那麼人造假雞蛋是怎麼回事呢?探祕志帶大家一起了解。人造假雞蛋真的存在嗎假雞蛋的說...

土豆雞蛋餅怎麼做呢？大家快來和小編一起學習一下。操作方法（01）首先把準備好的土豆洗乾淨，切成片狀，條狀，塊狀都行，看大家自己的愛好。（02）把蛋拿出來，用打蛋器打散，加入少量的鹽，還可以加入適量的...

疙瘩湯，估計北方的朋友會經常吃吧？我是南方人，平時吃疙瘩湯還真挺難得。這是上週拍片的時候，編導要求做的一個湯，錄製節目前我上網做了做功課，參考了網上好幾個疙瘩湯的方法，選了比較適合在家...

雞蛋幾乎每天都會出現在我們的早餐中，那麼吃雞蛋有什麼好處呢？操作方法（01）吃雞蛋的好處有補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，對於氣血不足的女性，雞蛋可是補氣血的好東...

煮雞蛋是一種十分營養的吃法，那麼它到底屬於鹼性的還是酸性呢？操作方法（01）煮好的雞蛋並不呈現單一的鹼性或者是酸性，但最終在吃進去後的轉化中，它呈現的更多是酸性。（02）對於煮好的雞蛋來說，蛋...

今天我分享的是雞蛋餅的做法，我老家管這個叫攤雞蛋。做起來很簡單我從小就會做，雖然不常做，但自我感覺還是挺好的，今天我把我的做法分享給大家，希望愛好做飯的，喜歡吃雞蛋餅的朋友喜歡。操作...

操作方法（0102）雞蛋明暗素描完成圖：表面光滑單調的球體最難畫，用筆都不能出半點差錯，雞蛋的形體從每個角度看都有着細微的區別，才明白爲什麼達芬奇學畫的時候一直不停地畫雞蛋。...

將不同形狀的雞蛋盒收集起來，廢物利用做成一些小人，它們可以扮演成童話故事的主角，親子互動做遊戲講故事，親子劇開場了。操作方法（01）將雞蛋盒按圖剪出各部分的形狀。（02）在其中一個雞蛋盒子上...

現在幾乎每個人都想着減肥，所以涌現出了一大批的各種各樣的減肥方法，下面爲大家介紹的是這種黃瓜雞蛋減肥法，看看它究竟是什麼吧，它的危害又有哪些呢？一起來看看吧！黃瓜雞蛋減肥法是什麼？黃瓜...

綠殼烏雞蛋是雞蛋中營養價值極高的哪一種，它是由黑羽烏雞所生的蛋，它被稱爲“雞蛋中的人蔘”，那麼它的營養價值具體體現在哪呢？快來看看吧！綠殼烏雞蛋的營養價值綠殼烏雞蛋就像一個天然的營...

紅雞蛋寓意吉祥，是一種婚慶祈子的風俗食品，一般家有喜事時便會向親友分發染紅的雞蛋，那麼你知道紅雞蛋是怎麼做的嗎？操作方法（01）準備好需要的雞蛋，帶殼清洗乾淨。（02）鍋內放適量清水，將雞蛋和紅...

和麪的時候應該加入很多大油，然後把面搓成一個小圓棍，然後用擀麪杖擀平，然後把麪條捲起來，面一定要摸上豬油再卷，否則會粘到一起，捲成一個圓柱以後，立起來，再壓扁，再用擀麪杖擀成圓的薄片，不用太...

雞蛋麪是中國南方面食中十分獨特的一種，雞蛋麪的面質柔滑，在中國傳統小吃中佔有十分獨特的地位，那它的應該怎樣做纔會好吃呢？下面小編就爲大家介紹一種簡單的製作方法。操作方法（01）首先將西...