關於豆芽的知識

豆芽炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做它呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將腿肉中的肥肉洗淨切成片，倒入鍋中炸油。（02）然後將蒜頭切成蒜...

看着市場上粗粗壯壯的綠豆芽黃豆芽，會想到“染色饅頭”、“毒豆芽”，病從口入，會給身體埋下患病的種子，N年後爆發，爲了家人和自己的健康，能自己動手製作就儘量不在外購買。下面是小編爲大家...

豆芽要發的又快又好一定要選用當年或隔年生產的成熟黃豆或綠豆，不要選陳豆，不然會發不起來。泡豆時一定要注意適宜的水溫在20-23度左右，冬季可延長浸泡時間，夏季8-12小時。最適宜溫度爲21～2...

菜籃種法（01）黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽發芽的原理和方法一樣，只是豆子不同，這裏以綠豆爲例。選出飽滿的豆子浸泡一夜，泡至膨脹冒出小小的白點。（02）菜籃洗淨鋪上一層溼布（棉布最佳），再鋪上泡好的豆...

用豆芽做菜有營養而且很好吃，只是不管是綠豆芽還是黃豆芽在做菜之前，那些皮是要清理出去的，那麼該如何把這些豆芽皮清洗乾淨呢？一起來看看吧。操作方法找一個能夠將豆芽全部裝下的盆子，把豆...

鴨血的營養價值非常高，鴨血中富含鐵，鈣等各種礦物質，具有補血和清熱解毒的功效，豆芽的營養價值也非常高，豆芽又叫芽菜，可以有效補鐵，鈣，鋅。將鴨血和豆芽這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家...

豆芽是一種口感很好的蔬菜，通常都是用來做配菜或者清炒。今天小編給大家分享一道重口味、下飯的鹹辣香炒豆芽。操作方法（01）豆芽的挑選：市面上的豆芽大體有兩種，一種黃豆芽、一種綠豆芽；黃豆...

簡要回答將豆芽用清水清洗乾淨，然後油熱後倒入鍋中，將豆芽進行翻炒，炒至稍微變軟，然後加入調味料調味即可。豆芽營養豐富，吃起來也很美味，炒豆芽是一道相對比較簡單的家常菜，做起來也很容易，下...

炒豆芽是一道普通的家常菜，可口簡單，讓我們一起來學習一下。操作方法（01）豆芽洗淨備用。（02）肉切片。（03）蔥、姜備用。（04）熱鍋裏倒油。（05）油熱後放幾粒花椒，放切好的薑片。（06）放切好的肉翻炒。（07）待...

如果你一次性買的豆芽量比較大，這個時候幾乎是沒辦法一頓就解決掉，此時我們可以將多餘的豆芽保存過夜，留着第二天再吃。那麼，豆芽怎麼保存過夜呢？下面就讓小編來做個簡單的介紹。操作方法如...

豆芽，也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。那麼豆芽怎麼發最快又好呢？接下來一起來看看吧。豆芽怎麼發最...

簡要回答小夥伴們在日常的生活中培養豆芽也需要注意衆多的問題，而在培育豆芽時，首先要挑選合適的豆子，比如在挑選豆子的時候，要看一下豆子是不是飽滿？是不是有蟲害？一般在選擇品種的話，可以選...

豆芽可是延年益壽的好食物哦！涼拌豆芽更是美味的開胃菜。操作方法（01）豆芽洗淨，青椒切細絲，蒜和姜都切末，乾紅辣椒切小段備用；（02）鍋內放入適量的水，水開後倒入豆芽和青椒，放一勺鹽，煮3—4分鐘，撈起...

賽爾號稀有精靈收集計劃，共需要收集三隻稀有精靈。小豆芽就是這樣的稀有精靈之一，在賽爾號裏平時出現的概率很小。爲了方便小賽爾們捕捉到賽爾號所有的精靈，西野哥哥也在積極地尋找方法哦...

豆芽與小油菜的合理搭配操作方法（01）綠豆芽、小油菜洗淨備用。（02）麪條入開水鍋煮至稍發軟後撈出。把煮過的麪條過涼水。（03）把過完涼水的麪條控幹後，倒入一湯匙熟油，仔細拌勻。把拌好油的麪條...

害怕菜市場賣的豆芽是加了催化劑的不敢食用？如何在家自己發豆芽？操作方法（01）從菜市場購買綠豆後，從中挑選優質綠豆洗淨，放入一個盆中，浸泡24小時使綠豆充分吸水。（02）找到丟棄的飲料瓶，大點的可...

豆芽營養豐富，美味又爽口。自己在家發豆芽，吃的就是一個放心，用飲料瓶發豆芽，簡單安全又環保，最主要的是0失敗，綠色有機發豆芽就這麼簡單。操作方法（01）（1）綠豆先浸泡一夜，泡至綠豆膨脹冒出小小的...

工具/材料豆芽、胡蘿蔔、辣椒、香油、食鹽、白砂糖、生薑、大蒜、醋操作方法先把綠豆芽放在鹽水裏面，浸泡大概二十分鐘左右就可以撈出來了，然後再放到清水裏面反覆清洗一次，再放到盤子裏...

別看豆芽平時不起眼，用豆芽做燜餅卻非常得好吃，下面小編就來介紹一下豆芽燜餅的做法吧~操作方法（01）將酵母粉放入適量溫水中攪拌至全部溶解，倒入麪粉中揉和成麪糰，將麪糰放在較爲密封的容器...

豆芽可以清炒、也可以和五花肉一起炒，味道都很好。今天小編給大家分享一道豆芽炒黑木耳，希望大家能喜歡。操作方法（01）豆芽的準備：將豆芽清洗乾淨，瀝乾水分；豆芽有綠豆芽和黃豆芽兩種，我們今天...

豆芽也稱芽苗菜，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。操作方法01豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;02它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆...

我家最常吃的就是菜之一就是韭菜炒豆芽啦。因爲它營養挺高的，價呢也便宜。最主要的還是它確實也好吃。水水脆脆的，再配上香香的韭菜。每次我都全部把它們掃光光啦。看看它的小趣聞：在德國...

炒餅是北方地區常見的主食之一，用料簡單，製作快速，符合很多人的口味。下面介紹炒餅的做法給大家。操作方法（01）將麪粉放入盆中，加水攪拌，揉成麪糰。（02）平底鍋裏倒油倒鹽，直接放入麪糰，攤成薄餅狀...

步驟（01）綠豆芽一份，去老根用清水沖洗備用。（02）蔥薑辣椒洗淨。（03）蔥斜切段，姜切細絲，辣椒剪斷備用。（04）炒鍋燒溫熱，下入食用油。（05）先下入辣椒段炒出香味後，放入蔥和薑絲翻炒。（06）放入綠豆芽，加入食...

今天做的豆芽炒韭菜，很好的素菜。很清淡。韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。2.韭菜很有豐富的維生素類。一...