有很多小夥伴喜歡吃海鮮,特別是蟹類,但是做起來又特別麻煩,那麼今天小編就教大家一個特別簡單的做法,那就是清蒸喲~
操作方法
(01)首先我們將買來的海蟹清洗乾淨。
(02)然後我們在蒸鍋裏面加水,放在火上燒開。
(03)等開了之後把海蟹放進去,可以適當的撒點鹽和花椒在上面,然後蒸大概10多分鐘的樣子。
(04)在這期間我們可以準備調料,把姜拍碎,然後加入醋和鹽就可以了,當然有的小夥伴喜歡吃辣可以放點剁碎的辣椒也是可以的。
螃蟹殼變成紅色就差不多好了,不過多蒸一會兒也是可以的,吃了沒熟的海蟹可是要拉肚子的哦!