涼拌黃瓜粉絲是一道美味可口的傳統涼菜,製作原料主要是黃瓜和粉絲。口味清脆可口,色鮮味美。下面小編就把這道菜品的製作方法分享給大家,希望大家喜歡!
(01)準備好所需要的食材
(02)黃瓜清洗乾淨先切片再切成絲備用
(03)大蒜剝皮拍碎切成蒜末
(04)香菜擇洗乾淨切成末
(05)粉絲涼水下鍋煮沸後再煮3分鐘左右,撈出過涼水,瀝乾水分切碎
(06)把切好的黃瓜,粉絲,蒜未,香菜放入一個容器中
(07)加鹽,白糖,白醋,味極鮮醬油,香油攪拌均勻
(08)裝入盤中再淋一小勺辣椒油,開始享用美味吧!