蝦是一道營養豐富的水產品,蛋白質的含量相當的高,而且脂肪含量很低,維生素的含量也很高,比如維生素A對眼睛非常的好,維生素B能消除疲勞增強體力,蝦的皮中含有豐富的礦物質,可以說蝦渾身都是寶,蝦的做法有很多,個人認爲還是用水煮的方法做的出大蝦營養又健康。
(01)把青蝦清洗乾淨
(02)鍋中坐水,把水燒至沸騰
(03)下入青蝦,加鹽調味
(04)準備好盤子
(05)水開後,再煮兩分鐘
(06)大蝦變成紅色的時候就可以出鍋裝盤了