炒豆角作爲家居必備的食品,要做到好吃是很難的,那麼炒豆角怎麼做纔好吃呢?下面小編教給大家炒豆角的具體步驟。
操作方法
(01)豆角洗乾淨
(02)把洗好的豆角,切好裝盤備用。
(03)火腿腸切好備用。
(04)幹辣椒洗乾淨,花椒備用。
(05)鍋中放油,油熱後放入花椒和幹辣椒,炒出香味。
(06)然後放入火腿腸,炒一分鐘左右。
(07)把豆角放入,放入鹽生抽、老抽,攪拌均勻。
(08)大火炒5分鐘左右,炒至豆角變色。
(09)好吃的豆角炒好了,裝盤。
不喜歡吃辣的朋友可以不放辣椒,可以放點豆瓣醬,然後豆角必須炒熟,炒不熟的豆角會有毒的。