湯粥

牡蠣豆腐是一道家常菜，製作原料主要有牡蠣肉、豆腐、雞蛋等。牡蠣肉不僅富含蛋白和鈣質，還含有豐富的鋅元素，而鋅元素非常有利於小兒生長髮育。操作方法（01）豆腐切成大小均勻的小丁（02）新鮮牡...

洋蔥的氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，營養豐富，增進食慾，促進消化。重要的是洋蔥不含脂肪喲。配上自己做的雞肉丸子燒湯，營養，衛生而且健康。配上洋蔥，很是鮮美。步驟/方法（01）洋蔥洗淨，...

西葫蘆不僅可以用來炒菜，也可以用來做湯，非常清甜爽口。今天小編給大家分享一下西葫蘆洋蔥瘦肉湯的做法，希望大家也能喜歡哦。操作方法（01）取適量的瘦肉，將瘦肉清洗乾淨，切成薄片，加入適量的料...

在這個寒冷潮溼的春季，煲上一鍋五指毛桃豬骨湯，滿屋的椰奶香味，不但美味，還具有很好的祛溼清潤作用。步驟（01）豬骨飛水後沖洗乾淨血沫；胡蘿蔔削皮切片；五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗乾淨；蜜棗衝...

操作方法（01）1.把馬鈴薯清洗乾淨，然後去除馬鈴薯長芽部分。【注意：發芽土豆及青色塊莖肉，含龍葵鹼，可使人中毒，產生嚴重的胃腸炎症狀，用時須謹防之。】再連皮一起（不要去皮）用擦菜板擦碎，擦完後裹...

秋天到了，素有“貼秋膘”的習俗。所謂貼秋膘，就是在秋高氣爽的秋季，吃一些進補的東西，養好身體，以安危度過寒冷的冬天。鴨子，玉米，黑木耳，都是很好的潤秋燥貼秋膘的食物。操作方法（01）玉米洗淨切...

農家羊肉湯色澤光亮，呈乳白色；湯質優美，營養豐富；不羶不腥，味道鮮美。操作方法（01）冷水放羊肉蘿蔔，一起燒開煮一會，到很多髒末出來，撈出羊肉洗淨，蘿蔔丟掉。（02）將羊肉和香料一起燉到湯汁發白，燉五個...

冬瓜清甜可口，再加點西紅柿，一起煮出來的湯，酸甜可口，非常好吃。今天小編給大家分享一下怎麼做西紅柿冬瓜肉丸湯。操作方法（01）西紅柿的準備：將西紅柿用開水燙一下，去皮，再切成小片；（02）冬瓜的準備...

香芋瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）香芋，請購買通體均勻且新鮮的；（2）瘦肉，請選擇新鮮且紋路清...

排骨一向有很多做法，有糖醋小排、紅燒排骨、排骨玉米湯等等，今天介紹一道黃豆排骨湯，湯汁好喝，排骨味香。操作方法（01）小排砍成小塊。（02）黃豆用水泡，洗乾淨。（03）鍋洗乾淨加入水，把小排倒入鍋中燒...

玉米羹的營養價值高。操作方法（01）新鮮玉米清洗乾淨備用。（02）蔥花和雞蛋。（03）將雞蛋打散，拌勻。（04）將玉米用（不鏽鋼刨絲器）刨碎。（05）刨成漿後加水，中火煲滾。（06）靜等5分鐘……（07）煲開後調至小火，將...

白蘿蔔用來燉湯、燉肉、炒菜，味道都很棒。今天小編給大家分享一道白蘿蔔丸子湯，很家常，很好吃，製作很簡單。操作方法（01）白蘿蔔的準備：通常白蘿蔔用來燉肉的時候都是切得厚厚的，煮湯就必須要切...

超市又開始賣絲瓜了，說明絲瓜的季節又來啦！絲瓜用來煮湯味道非常好，大家都可以試試。今天小編給大家分享一下絲瓜蔬菜丸湯的做法，希望大家都能喜歡哦。操作方法（01）將絲瓜的皮削掉，清洗乾淨，切...

其實早餐稀飯可以千變萬化，最喜歡吃的還是皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥營養豐富，肉蛋齊全。皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、甜沫，最愛這幾種稀飯。操作方法（01）水和大米一起放入，煮開，煮成大米稀飯。（02）煮好後，放...

豬肺有補虛、止咳、止血之功效，可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症。下面給大家介紹一下羅漢果杏仁豬肺湯的做法，希望對大家有所幫助。操作方法（01）爲了初步清洗豬肺，買回來後，我們不要切開。...

白蘿蔔玉米排骨湯操作方法（01）將排骨洗淨剁成小塊；白蘿蔔切滾刀塊；玉米切段；蔥適量、姜4、5片，枸杞適量沖洗乾淨。（02）鍋中加冷水放入排骨上火煮開焯燙，以去除血水（03）水開幾分鐘後將排骨撈出，水倒...

這是一道專門爲女性月經期準備的滋補糖水，對於痛經的女人來說，紅棗雞蛋紅糖水，可以補充能量，還可以暖胃，緩解痛經，在這幾天特殊的日子裏，可以每天喝一碗。下面一起來看看紅棗雞蛋紅糖水的做法...

一直有人問我木芋美體粥的作法！在此我也分享一下我的經驗。操作方法（01）將葛根、木瓜等洗淨，紅豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小時。然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根...

雞肉湯是一種常見的湯類，營養豐富，味道鮮美，今天我就來給大家介紹一下它的簡單做法。操作方法（01）首先把雞剁成雞塊，用水洗淨備用，然後用水焯一遍水後洗淨備用（02）然後把其他的配料準備好，蔥姜洗...

豬頭是個好東西，可以做成美味的豬頭肉，剩下的豬頭骨還可以做成美味的豬頭骨湯，今天我們來介紹一下它的具體做法吧操作方法（01）首先把豬頭骨用流動的清水沖洗乾淨，特別要洗去淤血，這樣做出的湯...

小編不愛吃鴨血，但是一想到現在越來越差的空氣質量，小編認爲我們還是需要適當吃些鴨血——對身體好。今天小編給大家介紹一道鴨血豆腐湯，希望大家能喜歡。操作方法（01）鴨血買來直接切的話容...

土豆不僅可以和其它菜品搭配做菜，還可以單獨做湯，味道很是不錯，做法也十分簡單，下面就教大家做土豆湯的步驟。操作方法（01）土豆切片，放在涼水裏泡一會兒。（02）鍋裏放油，把土豆煸炒一下，倒入適量的...

蛋腸面是一道大家經常吃到的面。那如何做它好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備食材（1）包菜葉，請選擇新鮮的最好帶一些蟲眼爲宜。（2）蛋腸，你可以自己...

紅蘿蔔絲肉片粥，是營養很全面的一道粥，味道鮮甜非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）紅蘿蔔洗乾淨刨成薄絲，撒適量的鹽醃製一下。（02）把瘦肉切成肉片。（03）加適量的鹽、薑蓉、生抽...

富含蛋白質   低鹽操作方法（01）乾貝用清水泡半個小時左右（02）冬瓜去皮後切成小塊狀（03）鍋中倒入適量的清水後，放入姜皮（4-5片），待水熱後加入乾貝煮開（04）倒入冬瓜後小火煮至冬瓜透明柔軟（10分鐘...