工具/材料
幹香菇、大米、清水、瘦肉、芝麻油、鹽巴,味精
操作方法
首先把大米和香菇用清水泡半個小時,如下圖所示。
接着把泡好的大米,加入適量的清水,放入電飯煲煮五分鐘。
然後把泡好的香菇切成丁,倒入電飯煲,如下圖所示。
接着把瘦肉切成丁並用適量的地瓜粉裹一下,倒入電飯煲。設定好煮粥模式就可以了。
等粥煮好後碗粥中加入適量的鹽巴和味精,如下圖所示。
接着往鍋中加入適量的芝麻油,然後用勺子攪拌均勻。
把香蔥切成蔥花撒入鍋中,用勺子攪拌一下就可以出鍋了。
一道美味可口的香菇瘦肉粥就做好了,希望大家能夠喜歡。