包穀粑粑是一種非常好吃的小吃,今天就教一下大家怎麼做哈
(01)首先將買回來的新鮮玉米的玉米粒全部脫下來,然後將玉米鬚挑乾淨,用水清洗
(02)將桑葉洗乾淨晾乾備用
(03)然後用石磨或者其他機器將玉米打成玉米糊糊,然後放入白糖,攪拌均勻
(04)將之前準備好的桑葉拿出來,把之前準備好的玉米糊糊包起來
(05)最後放入蒸鍋,蒸40分鐘左右就可以了吃
在玉米糊糊中加糖的時候可以自己決定糖的分量,根據自己的口味自行變化。