某個閒暇的下午,如果你纔剛剛睡醒,或許你只想來分簡餐,那麼一份三文治,絕對是你下午茶的好選擇。
(01)準備好材料
(02)把黃油在麪包片上 薄薄的塗上一層
(03)有面包機用麪包機 沒有面包機就用家裏的平底鍋哦,小火,要勤翻動纔不會糊掉,晾涼外表就會很脆!
(04)正宗的是要用蛋黃醬2小勺,芥末醬4分之一勺,蜂蜜少許調拌成醬,但是家庭爲了方便我就用了沙拉醬
(05)把切好的火腿片碼在麪包片上,如果有大火腿 薄薄的兩片就好了哦!
(06)然後再把事先切好的番茄放到上面,因爲我用的小番茄所以不會有很多的湯汁,如果怕影響美觀可以把籽去掉,這樣吃的時候就不會流出湯!
(07)再把洗好瀝乾水分的生菜碼在上面
(08)另一片面包也塗上醬汁,蓋在上面
(09)從中間切開就OK啦!