口袋饃怎麼做好吃

口袋饃又稱布袋饃，大嘴巴饃，河南商丘特色小吃，和傳統餅夾菜不同的，十分柔軟可口，味美健康。

操作方法

（01）發酵麪糰：和傳統的發酵步驟一致，弄好之後，像擀包子皮一樣，擀適量包子皮

（02）在每個包子皮中間抹一點油，邊緣不能抹，而後將兩張皮貼在一起，沒抹油的地方封口，可以適量撒些芝麻，後發酵。

（03）發酵好的饃可以放進鍋裏煎了，最好是不粘平底鍋，將饃煎到金黃

（04）出鍋

（05）將我們提前做好的料塞進去，這樣就做好了！

特別提示

面要發酵好了吃起來才柔軟哦！