綠豆糖水製作過程

綠豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜歡夏天在家裏熬點綠豆糖水，今天給大家介紹一下綠豆薏米糖水的做法。

操作方法

（01）把綠豆淘洗乾淨後提前浸泡半天左右

（02）薏米淘洗乾淨後也放入清水中浸泡半天左右

（03）把綠豆和薏米一起放入砂鍋中進行熬煮

（04）水開後放入適量的冰糖攪拌均勻

（05）熬煮至綠豆開花後調製小火繼續熬煮十分鐘左右

（06）最後把熬煮好的綠豆薏米糖水盛出晾涼即可食用。