主食

操作方法（0102）1、準備原料2、碗中切蔥末加入生抽和醋比例1；2和胡椒粉香油調味3、下入掛麪4、開一開下入青菜5、打入荷包蛋6、把煮麪湯澆到碗汁中。...

波士頓龍蝦，看着都留口水，來嚐嚐吧操作方法（01）把水燒開，放入整隻龍蝦（02）視龍蝦大小煮6~8分鐘。熱鍋起油，用一半的蒜蓉下鍋煸炒至金黃色，關火，將炒制過的蒜蓉和生蒜蓉混合備用。（03）粉絲入水浸泡1...

中國人各種聚會、飯席上總免不了喝酒。大家都知道空腹喝酒不好，那喝酒之前到底吃點什麼才能較好的保護好胃和肝，防範醉酒呢？這裏來介紹一下操作方法（01）喝酒前吃的東西，主要在胃裏起作用。直...

菠蘿口感酸甜清香撲鼻，不管是生吃，做菜吃，都一樣的美味！今天小編就給大家介紹一款酸甜可口的美食——菠蘿炒飯。操作方法（01）準備好食材。（02）把菠蘿肉切丁用淡鹽水浸泡20分鐘（03）香菇，香腸，胡蘿蔔...

今天做的這個南瓜粉條素蒸包就是網友蘭梅飄香姐姐告訴我的吃法，她說這是她兒時的最愛，我長這麼大還真沒吃過南瓜做餡兒的包子呢，所以很好奇，又因爲是素餡兒，所以特別想試一試。下面是我跟姐...

操作方法（01）宮面原爲手工掛麪，生產始於唐貞觀年間，經無數次工藝改進，當時即已成爲具有地方風味的名特食品。清代曾連年進貢朝廷，被列爲宮廷御膳佳品，遂稱之爲宮面。對此，《藁城縣誌》曾有這欄...

除了超負荷的工作讓人焦慮，其實還有更惆悵的事情，那就是晚餐到底煮什麼？千萬不要爲了省時省力，一包泡麪解決溫飽。身體是革命的本錢，均衡營養才重要！如果你真的在晚餐問題上毫無頭緒，那麼不妨...

咖哩飯是一道美味的食物。是用各種各樣的輔料搭配咖喱做成的飯，米飯軟糯，風味獨特。小編現在就把做咖喱飯的技巧教給你們。操作方法（01）首先將土豆去皮切成塊。（02）將雞肉，胡蘿蔔，西蘭花洗乾淨...

雞絲涼麪其實跟新川麪館的麻辣涼麪差不多，但是比較充足的雞絲是喜歡肉的人的好選擇。並且沒有麻辣涼麪那麼甜，雞絲切的特別細，而且很嫩，料的更加偏辣一些。濃香的烹醬油調理，上面撒上芝麻，絕...

麪湯的種類很多，因爲本人喜歡西紅柿雞蛋麪，這裏就介紹一下西紅柿雞蛋麪湯的做法吧！西紅柿雞蛋麪湯，是北方人喜愛的麪食之一，雞蛋西紅柿爲主，既有色彩、增進食慾，又營養豐富。從飲食健康的角度...

饅頭，又稱之爲饃、饃饃（在山西方言、陝西西府方言、閩方言，安徽北部有此稱乎，饃字是後造字，有人認爲饃字來源於饅字在早先晉語的讀音。關中、中原等地稱之爲饃），漢族傳統麪食，一種用麪粉發酵蒸...

到點了，同志們該燜米飯了！~操作方法（01）燜米飯時一種最常用的主食製作方法了，不同的製作過程會燜出不同的口感的米飯。（02）根據正常成年人的飯量，一個人一小碗米（由於每個人家中用來舀米的盛具...

吃不完的水餃，大家喜歡放在冰箱裏凍起來，除了可以煮着吃，還可以將凍水餃煎着吃，煎好的水餃，非常美味，比賣的鍋貼還好吃，今天小編和大家分享的是怎樣做香煎凍水餃？希望能夠幫助到大家。操作方法...

韓式冷麪作爲炎炎夏日裏人們最愛的消暑食品，自己家中如何自制韓式冷麪呢？下面給大家介紹一下！步驟/方法（01）牛肉泡冷水中去掉血水，放入冷水鍋內，大火煮開，去掉表面的血污泡沫，大約煮幾分鐘後，放...

燒豬肉是把豬肉經過燉煮加工而成，可直接用於燴菜，炒菜，制餡等，方便又美味。今天就給大家介紹燒豬肉餃子的做法。操作方法（01）把燒豬肉從冰箱裏拿出來消開，切成碎粒。（02）把麪粉放盆裏，加溫水和成...

我是一個北方人，從小靠吃麪食長大，小的時候米飯吃的少，一個月或者幾個月才吃一次，可能是物以稀爲貴的原因吧，感覺米飯是一種特別香特別有味道的主食，每次吃的要比平時的多。現在已經長大了，吃...

三明治能快速解決溫飽和營養，所以廣受歡迎。今天我們分享一種水果三明治的做法，不僅顏色漂亮，口感也很順滑軟糯。我家裏面恰巧有這幾種水果，其實任何水果都可以。操作方法（01）準備好家裏面的...

餃子是家家戶戶都很喜歡的食物，那麼白菜豬肉餡兒的餃子該怎麼做呢？下面就爲大家說一下製作方法吧。操作方法（01）洗菜：將準備好的蔥擇乾淨之後，洗一次，然後放在旁邊備用。（02）在擇香菜的時候一定...

特色扯麪，來自陝西，地道風味，經典臻粹。扯麪源自周代，距今已有3000年的歷史。是陝西地區有明確史料記載以來，中國最早的麪條品類。操作方法（01）在乾麪粉中加入半勺鹽，適量水揉成麪糰，稍微比擀麪...

這次的炸醬麪老公吃的很多，吃完後他說他不能坐着了，只能躺着平胃，要不麪條得從嗓子眼裏涌出來，你說我家資本家就這麼點出息，可咋整步驟/方法（01）兩個雞蛋打散攪勻，裏面放少許鹽和澱粉，用鍋煎成...

美食廚房“樂”在其中，給生活加點料。俗話說，“好吃不過餃子”。小樂做爲一個北方人，對餃子情有獨鍾，不管什麼餡兒的餃子都愛吃，今天小樂做的是南瓜雞蛋餡兒的餃子。操作方法（01）麪粉裏放入適...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。今天小樂給大家介紹一道營養豐富，操作簡單的美食——苦瓜雞蛋餅。操作方法（01）苦瓜去瓤兒。（02）把去掉瓤兒的苦瓜切碎。（03）蔥切碎。（04）取一個小盆，把切好的...

雞蛋在我們日常的菜餚當中，扮演着一個不可多得的角色。因此學會如何打發雞蛋，就很有必要了。和我們直接煮雞蛋或者，煎雞蛋不一樣，發雞蛋更需要一些技巧。下面來看一下如何打發雞蛋。操作方...

蛋炒飯是一道家常菜。因製作簡單、美味可口而廣受人們的喜愛。下面小編就把家常蛋炒飯的烹製方法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法（01）先把需要的食材準備好（02）胡蘿蔔、黃瓜先切片再切成...

一道製作簡易的家常早點，主料有雞蛋和麪粉操作方法（01）麪粉,雞蛋,蔥備用。（02）雞蛋打散,蔥末放入雞蛋中，攪拌。（03）火腿腸切小粒，放入麪粉中，和雞蛋液攪拌均勻，加入少量的水。（04）鍋內油燒熱，倒入面...