純生普洱茶的功效與作用

普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是指用雲南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經過人工“發酵”、“渥堆”處理，但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶）的統稱。除了壓制成各種餅、磚、沱形狀外，最為簡便的沖泡形式是將普洱生茶壓制成小茶塊，用以袋泡的形式沖泡，普克純生普洱即是一款便捷沖泡的普洱生茶。普洱生茶與普洱熟茶一樣，具有許多保健功效，具體保健功效如下：

功效與作用

（01）從營養、功效區分：普洱生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、生津止渴、消食、通便等功效；

（02）普洱生茶還可以清理腸道，有降脂提神、降壓和減肥功效，因其活性成分較多，較為適合年輕人羣 ；

（03）減肥功效：普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發酵過程形成的多種有益菌羣綜合作用（菌羣作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。普洱生茶與熟茶都具有減肥功效，相較來説普洱熟茶減肥功效較為明顯。

沖泡步驟

（01）沖泡普洱茶原則上應選擇軟水，如純淨水、礦泉水等，也可選用符合飲用標準的自來水。沖泡傳統的普洱茶餅、磚、沱較為繁瑣，需要準備專業的泡茶用具，而選用小茶塊則不需要。備具：準備好泡茶用的玻璃杯或是喝水用的陶瓷杯均可；

（02）投茶：將普克純生普洱茶塊從外包裝中取出，直接投入玻璃杯或陶瓷杯中；

（03）正式沖泡：將燒開的100攝氏度沸水置入沖泡純生普洱茶的杯中；

（04）品茗：靜候三分鐘，即可品嚐到口感茶香濃郁的純生普洱。

沖泡技巧

（01）水温時間長短及水量的深淺，直接影響茶湯的濃淡，沖泡純生普洱茶可根據個人口味調試沖泡時間及水杯水量（觀察湯色）；

（02）沖泡過程中把茶塊提起來抖幾下，有利於茶葉的均勻散開，使純生普洱的茶滋味展現得更充分。

特別提示

普洱生茶和綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝；同時生茶的活性成份較多，易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦也不宜飲用；

對於吃東西容易上火、容易便祕、容易長痘等屬虛火體質的人來説，可以喝普洱生茶或輕度發酵的普洱茶；如果是不習慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時候加點白菊花或蜂蜜，加點荷葉也可以。