正確認識葉黃素的作用，選擇葉黃素產品注意事項

葉黃素，又稱類胡蘿蔔素，通常存在於一些蔬菜、花卉、水果中，是人體視網膜的重要組成成分。那麼，大家對它的作用瞭解多少呢？選用葉黃素產品時又需要注意一些什麼事項呢？接下來小編就來跟大家講解這兩個問題，希望對您有所幫助。

作用

（01）保護視力，預防視力下降。葉黃素是視網膜的主要色素成分，而人體是無法制造葉黃素的，這就需要靠從外界攝入來補充。它不但能夠保護眼睛不受光線的損害，還能延緩眼睛的老化和病變。若缺乏它，則會導致失明。

（02）具有一定的抗癌作用。據研究表明，葉黃素可以有效抑制乳腺癌、皮膚癌和直腸癌的進一步病變，提高人體免疫力，降低人體患癌症的概率。因此多吃富含葉黃素的食物，可以預防癌症、延緩癌症的發展。

（03）輔助治療心腦血管疾病，延緩動脈硬化。血液中的葉黃素，可以預防動脈血管壁增厚，對動脈硬化的進程可以起到很好的延緩作用。同時，動脈壁細胞中的葉黃素還能夠降低膽固醇的氧化性，輔助治療心血管疾病。

（04）預防糖尿病性視網膜病變。由於葉黃素可以提高血管抵抗力，加強視網膜的膠原結構，防止自由基損壞，對修復視神經和降低血糖有很好的功效。同時有效預防白內障，濾除藍光對眼睛的傷害。

（05）防止黃斑病變。隨着年齡的增長，人體的體質變差，容易導致身體各個部位的功能減弱，會出現長黃斑的現象。及時補充葉黃素，可以抑制長黃斑的病情，加快患者恢復速度，防止病情反覆發作。

注意事項

（01）選用膠囊性葉黃素產品時，應該配合温水直接嚥下，不要把殼剝開。因為剝殼後的葉黃素可能會過早和身體其他部位的某些物質發生反應，以至於達不到原本的藥效，還有可能灼傷食管，引起陣陣胃痛。且不宜多吃膠囊型藥物，因為膠囊殼含有重金屬，服用過多會影響身體健康。

（02）選用葉黃素產品時，要注意它的含量是否能夠達到自己的需求，還有該產品是否能夠有效被自己吸收。有些產品會針對不同年齡段人羣而進行優化，使其更好更加充分的被吸收。

特別提示

葉黃素雖然對眼睛有很多有益的地方，但不可攝入過量。