如何在應酬時健康飲酒

喝酒應酬已經成為很多男性工作的一個方式，喝酒除了溝通感情外，還可以更好的工作談生意，喝酒傷身這是大家都知道的，所以在喝酒的時候我們一定要學會自我保健，下面我就説説酒桌飲食的6個必知事項。

操作方法

（01）1. 主食+酸奶的護胃法寶去喝酒前吃點東西，一則能夠在胃裏形成一些保護，減少對胃壁的刺激，二則使酒精和實物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收。酸奶就是最好的胃壁保護層，因為本身就粘稠，而且還加入了植物膠增稠劑，在胃中停留時間相對較長，而澱粉的大分子則能和酒精發生結合，直接起到延緩酒精吸收的作用，作為經過發酵反應的澱粉類食物，如饅頭，麪包豆類食品等效果更好，因為酒精能夠鑽進澱粉分子的螺旋當中，形成飽和物，喝酒前報餐一頓饅頭加酸奶，絕對比懷揣醒酒藥效果更可靠。

（02）2.提前喝水提案在到達飯局前，就先喝下半升左右的水，讓泌尿系統在開始喝酒前就開始啟動，這樣，一部分酒精可以隨之直接排泄掉。

（03）3.拒絕“一口悶”提議飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30--120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峯。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

（04）4.配菜不能少在喝酒的同時多吃飯，充分補充碳水化合物，可以減少酒精性脂肪肝的發生。大量攝取蔬菜水果，可以減輕肝臟負擔，它們既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在體內燃燒，同時補充的維生素c 維生素e微量元素硒等重要的抗氧化劑，減輕酒精對身體的毒害。

（05）5.時刻補充電解質在包裏偷偷儲備一包生物鹽補充劑，借身體不適之由，温水送服。如果沒有儲備，那就點一份運動飲料，雖然對牙齒不好，但也能迅速補充因過量攝入酒精而導致的脱水問題。

（06）6.飲酒後(1)酒醉後最好不喝濃茶，但可以喝淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼。(2)很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應該吃一些容易消化的食物，比如一碗麪條就非常好，不僅能幫助解酒，更能保護腸胃。(3)甜點加水果。如果你身不由己喝的太多，可以事後吃一些水果，或喝一些 果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。另外水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快分解代謝。(4) 酒後如發生嘔吐不止，應立即喝一部分水，以免胃裏沒有東西而嘔除血來。嘔吐完後，不可立即進食，尤其是燒烤類食物。