糖尿病人不能吃什麼？糖尿病人能吃什麼水果

糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病，由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。所以除了吃胰島素之外，在日常的生活中糖尿病患者的飲食也應該有所注意。糖尿病人不能吃什麼？糖尿病人不能吃的東西大都是含糖分或者澱粉過高，人體攝入後需要花較長時間分解。所以糖尿病患者一定要記得時刻提請自己，遠離糖分含量較高的食物。

操作方法

（01）不能吃或者儘量少吃的食物：富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，儘量不吃或少吃或減少油類攝入。

（02）酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，最好不要吃。

（03）蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應儘量少用或不用。

（04）水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，但是同時水果中也含有豐富的維生素和人體所必需的微量元素。所以糖尿病患者也應該吃一些水果，那麼具體選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及澱粉的含量，以及各種不同水果的血糖指數而定。青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等可以少量食用。可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。

（05）除上面提到的，糖尿病人禁吃的食物還有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。最好不要食用紅棗、紅果，幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果，以及蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等果脯。